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食品安全導(dǎo)刊

編輯出版：食品安全導(dǎo)刊雜志編輯部
主辦：商業(yè)科技質(zhì)量中心
出版周期：月刊出版地：北京市
語(yǔ)種：中文　　ISSN：1674-0270

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食品安全導(dǎo)刊雜志2011年04期目錄

食品安全:未來(lái)不是夢(mèng)
本期編輯部;
資訊
從“瘦肉精”事件看我國(guó)肉類加工企業(yè)面臨的“困局”
本刊編輯部;劉偉榕;桑立偉;李東衛(wèi);呂冰;
彩云之南咖啡之旅——雀巢云南之行側(cè)記
王蕾;蔡蒼;
食品品質(zhì)在線檢測(cè)的“利器”
王蕾;蔡蒼;
罐頭食品安全檢測(cè)方案
胡階明;
食品原材料的異物檢測(cè)方案
IP69-K級(jí)保護(hù)結(jié)構(gòu):為X射線異物檢測(cè)系統(tǒng)和檢重秤保駕護(hù)航
GJ-III型金屬探測(cè)儀:簡(jiǎn)化繁瑣程序實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化金屬檢測(cè)
QUICKTRON 05A高頻金屬分離器的原理與使用
RAPID-5000金屬分離器:去除食品添加劑中的金屬污染保證產(chǎn)
小心“瘦肉精”檢測(cè)中的誤區(qū)
廖冰君;
利用微波消解——原子吸收法測(cè)定茶葉中的鉛和銅
朱建豐;繆英;陳軍;
推行綠色包裝實(shí)現(xiàn)環(huán)保、安全雙贏目標(biāo)
申海鵬;陳志周;鮑新春;
利樂(lè):低碳經(jīng)濟(jì)的倡導(dǎo)者
中國(guó)包裝行業(yè)的安全合規(guī)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求——中國(guó)食品包裝安全問(wèn)題的現(xiàn)
董金獅;段玉靜;
功能性營(yíng)養(yǎng)配料:讓食品更加營(yíng)養(yǎng)
本刊編輯部;馬哲;
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑:給國(guó)人的健康加點(diǎn)“料”
于小冬;姜竹茂;馬哲;
添加劑明星:益生元膳食纖維——菊糖和低聚果糖
Koen van Praet;
life’s DHA:為您的“健康賬本”加分
蔡美琴;
“鐵強(qiáng)化醬油”:放心食用不必憂
劉國(guó)信;
商品編碼與標(biāo)識(shí)系統(tǒng):食品追溯體系建立的關(guān)鍵——訪中國(guó)物品編碼中心應(yīng)用
王崇民;
味好美:帶來(lái)激情美味
郁萍娟;李論文QQ81995535 裕昌;馬哲;
福斯:以高質(zhì)量的產(chǎn)品捍衛(wèi)食品安全——訪福斯油品集團(tuán)食品級(jí)潤(rùn)滑劑全球產(chǎn)
申海鵬;
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Jim Girard;劉宏明;
德國(guó)凱馳:助企業(yè)改善環(huán)境、提高效率——訪凱馳特殊行業(yè)部經(jīng)理邊伽先生
申海鵬;
HACCP體系在鰻鲞加工中的應(yīng)用
王延輝;楊文鴿;
城市居民對(duì)食品安全態(tài)度調(diào)查初探
成黎;馬藝菲;高揚(yáng);朱旭;古瀅;

食品安全:未來(lái)不是夢(mèng)

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