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食品安全導刊

編輯出版:食品安全導刊雜志編輯部
主辦:商業(yè)科技質量中心
出版周期:半月刊出版地:北京市
語種:中文  ISSN:1674-0270


食品安全導刊雜志2014年23期目錄
  • 食品安全是否是“道德難題”?

    張呂好
  • 食品安全基本知識,你知道多少?

  • 淺談食品質量檢測工作的要點

    瑜 葉子園
  • 科學技術進步與食品安全保障

    耿爽 史慶軒 吳虹
  • 優(yōu)質水產(chǎn)品質量安全控制體系建設

    蒲亞軍 吳宗文 梁勤朗 龔紅梅
  • 食品安全管理中的問題分析

    宋薇
  • 大學生膳食營養(yǎng)存在的問題及對策

    李冀超
  • 從食品安全的角度出發(fā)對食品衛(wèi)生監(jiān)管的挑戰(zhàn)分析

    王小敏
  • 水產(chǎn)品質量問題分析及對策

    蔡群興
  • 巧克力工廠的蟲害控制 論文QQ81995535 管理

    鄺燦垣 張立彥
  • 高校后勤社會化改革下餐飲管理存在問題與對策研究

    劉城東
  • 菜地周邊種粘玉米經(jīng)濟效益高

    張瑋
  • 論食品營養(yǎng)及檢測問題

    耿炎鈞
  • 熒光光度法、高效液相色譜法和酶聯(lián)免疫法檢測食用油黃曲霉毒素B1的比較

    黃思偉 張銀菊 宋紅 張翠
  • 宜立舒膠囊殼中鉻含量的研究

    李洋 崔京浩
  • 探析如何提高食品營養(yǎng)與檢測教學效率

    繆金偉 張濱
  • 色譜分析法應用在食品添加劑檢測中探討

    申玲
  • 復合酶法提取向日葵盤果膠的工藝研究

    海燕 周婭靜 曹志欽 王青 馬雪梅
  • 響應面法在桑葚花青素提取方法優(yōu)化的應用

    宇世騰 王親 沈佳君 楊帆
  • 氣-質聯(lián)用色譜法與中性亞硫酸鈉法檢測肉桂皮中羰基化合物含量的比較

    張翠 張銀菊 劉帥 黃思偉
  • 兩步法生產(chǎn)甜酒釀的研究

    侯會絨
  • 食品微生物檢測技術的研究進展

    張翠 劉帥 張銀菊 黃思偉
  • 復方鹿茸多糖增強小鼠免疫力的實驗研究

    鄧浩 劉影 于金玲 孫長顥
  • 類比法在食用菌栽培教學中的應用

    李萌 李雨婷
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