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食品安全導刊
食品安全導刊

編輯出版:食品安全導刊雜志編輯部
主辦:商業(yè)科技質(zhì)量中心
出版周期:旬刊出版地:北京市
語種:中文  ISSN:1674-0270


《食品安全導刊雜志》2016年03期目錄
  • 食品安全問題多發(fā)是市場經(jīng)濟導致的嗎?

    申海鵬 本刊編輯部
  • 資訊

  • 我國食品安全預警體系的建立研究

    鄭莉瑩
  • 食品安全智能追溯系統(tǒng)

    譚超 葉勇健 劉春梅
  • 食品理化檢驗中相關標準存在問題的探討

    王靜
  • 北京市中小學須提高學校食堂供餐比例

  • 食品質(zhì)量安全檢驗監(jiān)管存在的問題及研究對策

    劉紅梅
  • 超市食品監(jiān)管要點與控制對策分析

    王春雷
  • 國務院加快推進食品追溯體系建設

  • 對中國食品質(zhì)量安全的探討

    雷澤夏 牟盛華 李響
  • 淺論基因工程與農(nóng)作物改良

    朱逸晨
  • 酶聯(lián)免疫吸附試驗在食品檢測中的應用分析

    江鵬 周小虎
  • 黑龍江省開通微信舉報渠道

  • 番茄紅素在西果汁飲料中的應用研究

    趙紅磊 戚威 趙紅艷
  • 食品質(zhì)量檢驗存在問題與對策的探析

    何連會
  • 輸日洋蔥噻蟲嗪殘留超標原因分析及對策研究

    張煥海 徐海濤 孫宏麗 穆瑞林
  • 陜西省出臺食品小作坊監(jiān)管辦法

    張偉峰
  • 論我國常見食品檢驗檢測技術

    李虎將 李文玉
  • 杭州啟動餐廚垃圾處理工程 從源頭遏制“地溝油”

  • 我國目前食品安全監(jiān)管模式與質(zhì)量保障措施探討

    湯雯
  • 北京市年內(nèi)將取締上萬家無證餐飲

  • 如何做好食品安全管理

    廖美林 吳德洲
  • 中外食品安全的法律現(xiàn)狀

    史秀珍
  • 食品添加劑的作用與安全性控制

    霍光
  • 超七成食安事件系人為導致

    申海鵬
  • 少吃燒烤防胃癌

    葉召雨
  • 基于電子商務渠道的食品安全問題及對策研究

    朱芳 牟華杰
  • 揭陽市食品藥品快檢信息中心的建立與發(fā)展

    吳道偉
  • 烹飪專業(yè)開設飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生課程的必要性分析

    李海英
  • 食品檢測實驗室大型檢測設備的管理探討

    馬立芬
  • 論實驗室設備修正數(shù)據(jù)的運用

    張艷
  • 提高計量檢定工作質(zhì)量的途徑及意義

    吳德洲 藍濤 廖美林
  • 整合后的食品檢測機構開展食品安全檢測的幾點建議

    王建華 孫玉萍 劉奇男
  • 修武:景區(qū)餐飲業(yè)步入“后廚直播”時代

  • 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設的思考

    任廣濤
  • 食品工藝學教學改革探討

    李丹丹 牟德華 李艷
  • 食品工程廢水和固體廢物環(huán)境影響分析與污染防治研究

    李麗
  • 縣級檢驗檢測機構的發(fā)展與思考

    陳江城 何勁松
  • 中式烹調(diào)技師專業(yè)論文——配菜技術探討

    徐澤定
  • 論《GB/T21918-2008食品中硼酸的測定》的不足——豆制品檢

    黃曉青
  • 新時期食品安全影響下糧油檢驗工作的完善

    劉朝紅
  • 食品添加劑概述

    陳永生
  • 如何做好基層部隊飲食營養(yǎng)平衡工作

    李敏基
  • 緩解視疲勞功能食品及其功效成分分析

    胡艷群 胥孝俊
  • 關于發(fā)酵食品與人類健康的研究

    瑞雪
  • 2015檢測認證行業(yè)年度風云榜揭曉

    王崇民
  • 預防動脈粥樣硬化的營養(yǎng)膳食探討

    候婭琴
  • 我國食品安全檢測問題之探索

    張小寧
  • 探討高效液相色譜法在食品檢測中的應用

    盧瀟鯤
  • 益生元應用研究進展

    王輝
  • 鄭州召開行業(yè)突破與發(fā)展論壇

    楊上華
  • 談食品安全快速檢測法的應用

    曾忠平
  • 蜂蜜的真?zhèn)伪鎰e探討

    張琦惠 劉庚 郭菊玲 楊易玲
  • 食品檢驗中的技術分析

    屈文紅
  • 八角中亞硫酸鹽含量測定方法的改進

    陳泓
  • 金黃色葡萄球菌檢驗分離培養(yǎng)基的應用

    陳贊 黃建財 梁小鳳
  • 食品常用合成色素高效液相色譜檢測方法的改進研究

    盧蕊 徐曉燕
  • 應用分散液液微萃取法檢測果汁中的農(nóng)藥殘留

    潘輝
  • 花椒籽蛋白質(zhì)分離提取及功能性質(zhì)探討

    司華強
  • 食品微生物檢驗內(nèi)容與檢驗技術分析

    趙斯琴
  • 農(nóng)產(chǎn)品無損檢測技術的探討

    王慧蘭
  • 基于計算機視覺技術對灘羊肉新鮮度分級方法研究

    田銀 羅瑞明 吳亮亮 孔豐
  • 乳清蛋白研究進展與應用

    張久龍 肖洪亮 韓光毅 王占東
  • 雞肉保鮮抑菌中草藥的篩選及穩(wěn)定性研究

    王穩(wěn) 都啟晶 趙宏坤 史巖 楊勇 王春民 滿兆紅 楊林
  • 美國阿拉斯加綠青鱈標示面臨新要求

  • 食品生產(chǎn)中微生物的控制

    喻芳 陳瓊 黃永勇 甄洪淑
  • 番茄制原料五級循環(huán)水洗除沙工藝效果比對研究

    王陳強 許程劍 崔正濤 馬自強
  • 高效液相色譜法測定蔬菜中噻蟲胺與聯(lián)苯菊酯殘留量

    曾勇勝 鐘冬明
  • 深圳進口食品海外預檢驗模式試點范圍再擴大

  • 2015年陜西省食藥局金黃色葡萄球菌實驗室比對結果分析

    劉靜 舒靜 嚴燁 雷蘭蘭 張莉
  • 玉米苞葉黃酮的純化和抗氧化活性研究

    于洪領 盧鐸 韓猛 王暢宇 喬白才 王增杰 孫景和
  • 緬甸為拓展大米出口市場向印尼出口5萬噸大米

  • 保健食品中總黃酮的測定

    王栩 論文QQ81995535 林 張景
  • 沙參粗多糖水提工藝優(yōu)化研究

    申玉香 劉紅霞 李洪山 任冰如
  • 在線凝膠滲透色譜-氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法檢測大豆中異丙甲草胺殘留量

    黃武 梁鋒 龐曉林 林欣 章晶晶
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