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食品安全導(dǎo)刊

編輯出版：食品安全導(dǎo)刊雜志編輯部
主辦：商業(yè)科技質(zhì)量中心
出版周期：旬刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1674-0270

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《四川精神衛(wèi)生雜志》2016年02期

重慶醫(yī)科大學(xué)學(xué)報雜志2009年12期

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《食品安全導(dǎo)刊雜志》2016年30期目錄

食品安全問題多發(fā)是市場經(jīng)濟(jì)導(dǎo)致的嗎?
申海鵬本刊編輯部
行業(yè)
企業(yè)
產(chǎn)品
加工企業(yè)食品安全管理存在的問題及對策
謝慧麗楊紅霞
對我國食品檢驗檢測體系中相關(guān)問題的要點分析
丁亮
基于信息不對稱視角下的食品安全風(fēng)險信息交流機(jī)制
郝志媛
DNA條形碼在肉制品防欺詐鑒別中的作用
蔣煒麗謝文佳張平吳昊
食用油質(zhì)量檢測的相關(guān)方法分析
趙會宇
營養(yǎng)成分檢測在我國食品安全中的作用
柯佳俊
我國食品安全的現(xiàn)狀及對策分析
劉美希
食品安全領(lǐng)域保護(hù)消費者權(quán)益的調(diào)研報告
潘平林欽杰
糧食安全背景下的生態(tài)安全與食品安全
陳釩
HACCP體系在校園餐飲安全中的應(yīng)用
付強(qiáng) 許錄艷葛榮樹袁金帥
食品安全的風(fēng)險評估及預(yù)警
黃珊珊
甘肅省畜牧產(chǎn)品營養(yǎng)檢測
任淼余群力
食品質(zhì)量安全檢測與監(jiān)督
萬朱立
食品安全中的信息不對稱問題
夏霞
食品安全快速檢測技術(shù)在監(jiān)管中的應(yīng)用前景
褚紅英
論食品添加劑與食品質(zhì)量安全
李曉霞
食品微生物檢驗內(nèi)容及檢測技術(shù)研究
劉楊
從食品安全的角度分析食品衛(wèi)生監(jiān)管的挑戰(zhàn)
鄭敏強(qiáng)
農(nóng)產(chǎn)品檢驗工作存在的問題及改進(jìn)措施
祝海杰
我國食品安全及對策分析
周潔
食品檢驗對肉制品安全重要性
蔡秀娥
新形勢下我國食品安全現(xiàn)狀及發(fā)展
赫文龍
高效液相色譜技術(shù)在食品檢測中的應(yīng)用
張周洋王瑩
我國輻照食品標(biāo)準(zhǔn)體系
何俊王彩霞
食品檢測中高效液相色譜技術(shù)的應(yīng)用
羅巖程曦
轉(zhuǎn)基因食品檢測技術(shù)應(yīng)用分析
王雯
提高食品質(zhì)檢員質(zhì)檢操作技能的有效途徑
趙一潯王月磊
對食品添加劑與食品安全問題的探究
樊文清
食品安全存在的問題及應(yīng)對措施
董自愛申向梅任君
食品添加劑檢測技術(shù)的研究進(jìn)展
胡路平周陽元
糧油食品中黃曲霉素檢測方法及比較
黃桂軍
食品安全的影響因素與保障措施探討
史紅根
食品質(zhì)量檢驗存在的問題與對策
吳彤
食品安全對人體健康的影響與對策分析
張旭霞任書瑤任曉嬌
山東省保健食品注冊產(chǎn)品試驗現(xiàn)場核查情況解析
唐子安王明慧
塘沽地區(qū)日常膳食中重金屬安全風(fēng)險評估
岳晏伊李純
深圳市居民營養(yǎng)知識-態(tài)度-行為調(diào)查與分析論文QQ81995535
江澤楷黃海雄梁浩
連云港市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展分析
何寧秀路輝羅擁兵許光輝
銅川市糧食安全的形勢分析及對策建議
封勇濤張克勇
桂東南客家飲食文化旅游資源開發(fā)
何素珩
食品營養(yǎng)標(biāo)簽對消費者態(tài)度的影響
劉蕾
新準(zhǔn)則實施帶給檢驗檢測市場的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
孫昕
轉(zhuǎn)基因食物安全性探析
周佩
葡萄酒中總糖測定方法的研究進(jìn)展
李曉明魏法山劉燕劉永安
果蔬保鮮技術(shù)研究進(jìn)展
杜國輝姜勇郭風(fēng)軍
食品中黃曲霉毒素的污染現(xiàn)狀與檢測分析
程釗李瑩婷
食品微生物檢驗內(nèi)容及檢測技術(shù)分析
齊雪英
果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測方法的分析
孫林春
自來水中微生物檢測技術(shù)及發(fā)展方向
蔡東梅
有害微生物對啤酒質(zhì)量的影響及防治措施
楊春暉
實驗室設(shè)備管理優(yōu)化策略
吳淑芳
現(xiàn)代技術(shù)在食品檢測領(lǐng)域的應(yīng)用
劉喆關(guān)芳石格鑫
如何提高食品微生物檢驗質(zhì)量
張曉梅魏淑梅
互聯(lián)網(wǎng)+背景下食品供應(yīng)鏈溯源體系構(gòu)建
楊春敏
食品理化檢驗中的問題及解決方法
習(xí)文
保障烹飪營養(yǎng)和安全的有效途徑
劉磊
釀酒工程專業(yè)人才培養(yǎng)體系的建設(shè)及應(yīng)用
譚小紅
食品檢測體系中的問題及解決策略
吳遙
黃酒中氨基甲酸乙酯的形成、控制及檢測方法
項東方
保障和提高食品檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性
羅鵬程
免疫檢測技術(shù)在食品檢驗中的應(yīng)用
焦雪麗
食品檢測中氣相色譜-質(zhì)譜法的有效運用分析
房英杰顏顯輝于軍強(qiáng)
生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全控制問題分析
韓亮亮
酶技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用
武永風(fēng)
食品微生物檢測技術(shù)及發(fā)展趨勢
肖煒
無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測面臨的形勢和任務(wù)
申向梅董自愛
食品檢測領(lǐng)域的技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
張友維
食品添加劑檢測技術(shù)與方法研究進(jìn)展
陳曉艷張雨桐王明微潘明杰
食品質(zhì)量檢驗精準(zhǔn)度提升方式
王軍
食鹽中的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑——碘
趙維克
改變飲食習(xí)慣對高血壓的影響
李春梅裴艷冰
黑茶類降脂成分他汀化合物的新發(fā)現(xiàn)
謝春生謝知音
母乳喂養(yǎng)對嬰兒腸道菌群的影響
李子傲
速凍水餃金黃色葡萄球菌定性檢驗測量不確定度評估
陸俊波
醬油中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定
仁紹坤
梅花鹿血血紅素的制備探究
秦鳳賢賈冬舒武軍馬井喜胡鐵軍陳巍辛德慶余將來
榨菜類產(chǎn)品合成著色劑的檢驗
姜帥廖青
超高效液相色譜三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用法測定水產(chǎn)品中氯霉素類藥物殘留
陳杰
人參低糖餅干的研制
徐凌志尤麗新張文杰趙瀏
羅非魚在微凍保鮮過程中呈味物質(zhì)變化情況分析
郭利芳蘇鵬趙勇王宇鴻
畬藥小香勾中總黃酮含量的測定
唐旭偉沈松偉
2015年某農(nóng)村地區(qū)生活飲用水水質(zhì)分析
祁惠玲余莎焦媛楊艷劉娟
凍羅非魚片生產(chǎn)中不同除菌措施效果對比分析
李秋月
微波法提取番茄皮中番茄紅素的分析
包東東
食品中含鋁添加劑試劑盒分析
張新黃忠意孫桂芳劉賽
原子吸收分光光度法測定水中的重金屬鉛含量
馮傳玲謝倩葛鑫丁力
黑豆米果生產(chǎn)工藝的創(chuàng)新研究與進(jìn)展
陳婷婷周爽
纖維素酶及相關(guān)酶在食品生物技術(shù)中的應(yīng)用生物
董宇
蛋粉脫糖技術(shù)研究進(jìn)展
汪師帥
微膠囊制備及研究進(jìn)展
奚人杰秦�？� 李超李保國
靈芝精深加工現(xiàn)狀及發(fā)展探究
朱玉潔
三級梯度冷卻系統(tǒng)設(shè)計及優(yōu)點分析
劉烈淼張小利薛明曹永安
中式烹飪方法的種類、特點及創(chuàng)新分析
朱枝國杜佳俊
相似的烹調(diào)技法不同的風(fēng)味特色
周雅敏
凝膠滲透色譜-氣相色譜-質(zhì)譜法測定食用植物油中120種農(nóng)藥殘留量
王首忠李強(qiáng) 田益玲
不同存儲條件對大白菜中亞硝酸鹽含量的影響
陳美竹王守春
膳食纖維的提取工藝及減肥作用研究進(jìn)展
朱靜張智鈺
鹿血亞鐵血紅素肽的純化及影響因子分析
武軍賈冬舒秦鳳賢胡鐵軍陳巍莊紅
提高飲用水“兩蟲”檢測回收率的方法探討——Filta-Max xpr
金幼平徐飛
飲用水中鎘的石墨爐原子吸收法條件優(yōu)化
宋子元
食品中鋁殘留量檢驗方法分析
楊金梅
葛根饅頭的最佳工藝研究與營養(yǎng)成分分析
莫茹茵
同時測定保健食品中煙酸、煙酰胺、咖啡因、維生素B_1和維生素B_6檢
李明劉向前張玉華
乳與乳制品中硫氰酸鹽的測定
胡利敏趙翠琴柴艷兵張耀廣李飛

食品安全問題多發(fā)是市場經(jīng)濟(jì)導(dǎo)致的嗎?

行業(yè)

企業(yè)

產(chǎn)品

加工企業(yè)食品安全管理存在的問題及對策

對我國食品檢驗檢測體系中相關(guān)問題的要點分析

基于信息不對稱視角下的食品安全風(fēng)險信息交流機(jī)制

DNA條形碼在肉制品防欺詐鑒別中的作用

食用油質(zhì)量檢測的相關(guān)方法分析

營養(yǎng)成分檢測在我國食品安全中的作用

我國食品安全的現(xiàn)狀及對策分析

食品安全領(lǐng)域保護(hù)消費者權(quán)益的調(diào)研報告

糧食安全背景下的生態(tài)安全與食品安全

HACCP體系在校園餐飲安全中的應(yīng)用

食品安全的風(fēng)險評估及預(yù)警

甘肅省畜牧產(chǎn)品營養(yǎng)檢測

食品質(zhì)量安全檢測與監(jiān)督

食品安全中的信息不對稱問題

食品安全快速檢測技術(shù)在監(jiān)管中的應(yīng)用前景

論食品添加劑與食品質(zhì)量安全

食品微生物檢驗內(nèi)容及檢測技術(shù)研究

從食品安全的角度分析食品衛(wèi)生監(jiān)管的挑戰(zhàn)

農(nóng)產(chǎn)品檢驗工作存在的問題及改進(jìn)措施

我國食品安全及對策分析

食品檢驗對肉制品安全重要性

新形勢下我國食品安全現(xiàn)狀及發(fā)展

高效液相色譜技術(shù)在食品檢測中的應(yīng)用

我國輻照食品標(biāo)準(zhǔn)體系

食品檢測中高效液相色譜技術(shù)的應(yīng)用

轉(zhuǎn)基因食品檢測技術(shù)應(yīng)用分析

提高食品質(zhì)檢員質(zhì)檢操作技能的有效途徑

對食品添加劑與食品安全問題的探究

食品安全存在的問題及應(yīng)對措施

食品添加劑檢測技術(shù)的研究進(jìn)展

糧油食品中黃曲霉素檢測方法及比較

食品安全的影響因素與保障措施探討

食品質(zhì)量檢驗存在的問題與對策

食品安全對人體健康的影響與對策分析

山東省保健食品注冊產(chǎn)品試驗現(xiàn)場核查情況解析

塘沽地區(qū)日常膳食中重金屬安全風(fēng)險評估

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桂東南客家飲食文化旅游資源開發(fā)

食品營養(yǎng)標(biāo)簽對消費者態(tài)度的影響

新準(zhǔn)則實施帶給檢驗檢測市場的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

轉(zhuǎn)基因食物安全性探析

葡萄酒中總糖測定方法的研究進(jìn)展

果蔬保鮮技術(shù)研究進(jìn)展

食品中黃曲霉毒素的污染現(xiàn)狀與檢測分析

食品微生物檢驗內(nèi)容及檢測技術(shù)分析

果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測方法的分析

自來水中微生物檢測技術(shù)及發(fā)展方向

有害微生物對啤酒質(zhì)量的影響及防治措施

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現(xiàn)代技術(shù)在食品檢測領(lǐng)域的應(yīng)用

如何提高食品微生物檢驗質(zhì)量

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食品理化檢驗中的問題及解決方法

保障烹飪營養(yǎng)和安全的有效途徑

釀酒工程專業(yè)人才培養(yǎng)體系的建設(shè)及應(yīng)用

食品檢測體系中的問題及解決策略

黃酒中氨基甲酸乙酯的形成、控制及檢測方法

保障和提高食品檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性

免疫檢測技術(shù)在食品檢驗中的應(yīng)用

食品檢測中氣相色譜-質(zhì)譜法的有效運用分析

生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全控制問題分析

酶技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用

食品微生物檢測技術(shù)及發(fā)展趨勢

無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測面臨的形勢和任務(wù)

食品檢測領(lǐng)域的技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

食品添加劑檢測技術(shù)與方法研究進(jìn)展

食品質(zhì)量檢驗精準(zhǔn)度提升方式

食鹽中的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑——碘

改變飲食習(xí)慣對高血壓的影響

黑茶類降脂成分他汀化合物的新發(fā)現(xiàn)

母乳喂養(yǎng)對嬰兒腸道菌群的影響

速凍水餃金黃色葡萄球菌定性檢驗測量不確定度評估

醬油中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定

梅花鹿血血紅素的制備探究

深圳市居民營養(yǎng)知識-態(tài)度-行為調(diào)查與分析論文QQ81995535

黃酒中氨基甲酸乙酯的形成、控制及檢測方法

中式烹飪方法的種類、特點及創(chuàng)新分析

同時測定保健食品中煙酸、煙酰胺、咖啡因、維生素B_1和維生素B_6檢