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黃瓜

  
漢語(yǔ)拼音
Huang guo
維藥名
臺(tái)爾海買(mǎi)克
別名
黑麻而、黑兒、黑牙而、黑牙兒、黑撒、吉撒、吉答《回回藥方三十六卷》,黑薩、黑亞爾、克拉《藥物之園》。
考證
《藥物之園》載:“黃瓜是眾所周知的蔬菜,原植物為攀援狀植物,被粉毛。莖細(xì)長(zhǎng),被刺毛,葉三角狀廣卵形,花黃色,瓠果圓柱形,幼嫩時(shí)青綠色,老則變黃色;種子橢圓形,扁平,白色!备鶕(jù)上述維吾爾醫(yī)本草所述藥物特征和實(shí)物對(duì)照,與現(xiàn)代維吾爾醫(yī)所用黃瓜一致。
中藥材基原
葫蘆科植物黃瓜的果實(shí)。
動(dòng)物礦物植物形態(tài)
黃瓜Cucumis satiuus 1. 一年生攀緣草本,全株有短剛毛,卷須不分叉,莖和葉柄均有棱。單葉互生;葉片心狀卵形,長(zhǎng)寬均為12~18cm,先端尖銳,基部心形,邊緣有鋸齒,兩面均被剛毛,3~5個(gè)角或淺裂,裂片三角形;葉柄粗壯,長(zhǎng)8~20cm;▎涡,雌雄同株;雄花數(shù)朵簇生于葉胞,花梗長(zhǎng)0.5~2cm,花萼鐘形,5裂,裂片鉆形,長(zhǎng)8~10mm,全緣,具長(zhǎng)毛,花冠輻狀或略呈鐘狀,黃色,5深裂,裂片橢圓狀披針形,先端尖銳,雄蕊3,分離,著生于花萼筒部,花絲短或近于無(wú),花藥長(zhǎng)橢圓形,l藥1室,另2藥各為2室,藥室線(xiàn)形;雌花單生或簇生于葉腋,花梗長(zhǎng)l~2cm,花萼、花冠與雄花相同,子房下位,紡錘形,有小刺狀突起。瓠果長(zhǎng)橢圓形,黃綠色、深綠色至淺綠色或黃色,表面有短刺瘤。種子橢圓形,扁平,白色。花期6~7月,果期7~8月。 國(guó)內(nèi)外各地均有栽培。
栽培與養(yǎng)殖
生物學(xué)特性 喜溫暖濕潤(rùn)氣候,不耐寒冷,生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度20~25℃,在10℃以下生長(zhǎng)停止,5℃以下受凍害。以疏肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的壤土為好。 栽培技術(shù) 種子繁殖,品種繁多,育苗移栽或直播法。無(wú)霜地區(qū)四季可露地栽培;無(wú)霜期短的春、夏、秋季露地栽培。寒冷地區(qū)可用地膜塑料棚栽培。一般架黃瓜作1.3m寬畦,栽種網(wǎng)行,株距20~25cm;地黃瓜作1.8~2m寬畦,按株距25~30cm開(kāi)穴栽種。架黃瓜設(shè)架前中耕除草,適當(dāng)培土,設(shè)架后不再中耕;蔓長(zhǎng)30cm綁蔓,摘心。生長(zhǎng)期間要勤澆水,保持土壤濕潤(rùn);雨季注意排澇,撒施草木灰。 病蟲(chóng)害防治 病害有枯萎病,另有霜霉病、白粉病、疫病、炭疽病等;蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、黃守瓜等。
采收加工
夏季采收果實(shí),鮮用。熱帶或溫室及塑料大棚栽培者,全年均可采用。
藥材鑒別
果實(shí)圓柱形,先端有的殘有花冠,基部有果柄痕。長(zhǎng)5~25cm,直徑2~5cm,幼嫩時(shí)青綠色,有的具白霜,老時(shí)黃綠色,表面疏生短刺或突起,有的表面具深淺不同黃綠色縱紋且光滑。質(zhì)脆,折斷面外皮薄,綠色,中果皮、內(nèi)果皮、胎座占大部分,肉質(zhì),可見(jiàn)三心皮愈合的紋理。種子多數(shù),橢圓形,扁平白色。氣特異,味微甘澀。
化學(xué)成分
含苷類(lèi)成分,如蕓香苷 (rutin),異槲皮苷(isoquercitrin),精酸的芍藥精苷。含咖啡酸(caffeic acid),綠原酸(chlorosenic acid)及氨基酸。尚含維生素B2、C。揮發(fā)性成分有2,6-壬二烯醛,(Z)-2-壬烯醛,(E)2-壬烯醛,2,6-壬二烯醇。
黃瓜頭部的苦味成分是葫蘆苦素(cucurbitacin) A、B、C、D[1]。
藥理作用
所含葫蘆苦素C在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中有抗腫瘤作用,毒性較低[1]。
炮制方法
性味
二級(jí)濕寒、味淡。 《藥物之園》:“二級(jí)未濕寒!
功效
生濕生寒,降低過(guò)生的膽液質(zhì),生濕解渴,清熱退燒,消炎退腫,通利小便,溶石排石,軟腸通便,養(yǎng)顏生輝。
主治
干熱性或膽液質(zhì)性疾病,舌燥口干,發(fā)熱發(fā)燒,咽喉炎腫,小便不利,膀胱結(jié)石,面額少澤。 1.《藥物之園》:“清熱止痛,生濕催眠,開(kāi)通肝阻,消除黃疸,去火止瀉等。主治熱性頭痛,平性失眠,肝內(nèi)生阻,黃疸,膽液質(zhì)性腹瀉等! 2.《拜地依藥書(shū)》:“清除腸燒焦膽液質(zhì)、黑肥質(zhì)或體內(nèi)燒焦黏液質(zhì),清熱除悸等;治腸胃燒焦膽液質(zhì)、黑膽質(zhì)增多,體內(nèi)燒焦黏液質(zhì)增多,心悸心慌等。” 3.《藥物之秘》:“清熱利尿等。主治小便刺痛等。”
用法用量
內(nèi)服:適量。外用:適量?扇胩菨{劑、湯劑、洗劑、鼻聞劑等制劑。
注意事項(xiàng)
對(duì)濕寒氣質(zhì)者有害,過(guò)量或長(zhǎng)期使用可引起腹脹、筋肌松弛、腰痛等,矯正藥為葡萄干、阿育魏實(shí)、蜂蜜等。
代用藥
若本品缺貨,可用西瓜代。
附方
制劑
謝日比提 黑亞爾 糖漿 黃瓜汁200ml,冰糖36g。冰糖溶化后與黃瓜汁一同煎熬,煎沸一次制備糖漿即可。功能清除腸胃燒焦膽液質(zhì)和黑膽質(zhì)。主治腸胃燒焦膽液質(zhì)和黑膽質(zhì)增多等。內(nèi)服,每日3次,每次30ml。(《拜地依藥書(shū)》)
參考文獻(xiàn)
化學(xué)成分
[1]宋立人,等.現(xiàn)代中藥學(xué)大辭典(上冊(cè))北京:人民衛(wèi)生出版社,2001.1864
藥理
[1]宋立人,等.現(xiàn)代中藥學(xué)大辭典(下冊(cè)).北京:人民衛(wèi)生出版社,2001.1864
維藥名出處
《藥物之園》
參考
《中華本草》民族藥卷:維吾爾藥
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