| 公開(kāi)(公告)號(hào) | CN1557469A |
| 公開(kāi)(公告)日 | 2004.12.29 |
| 申請(qǐng)(專利)號(hào) | CN200410016103.3 |
| 申請(qǐng)日期 | 2004.02.04 |
| 專利名稱 | 天然補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)劑 |
| 主分類號(hào) | A61K38/17 |
| 分類號(hào) | A61K38/17;A61K35/20;A61K9/00;A61P3/02;C12P21/00 |
| 分案原申請(qǐng)?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 高春平 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 高春平 |
| 地址 | 226007江蘇省南通市易家橋新村169幢401室 |
| 頒證日 | |
| 國(guó)際申請(qǐng) | |
| 進(jìn)入國(guó)家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | |
| 代理人 | |
| 國(guó)省代碼 | 江蘇;32 |
| 主權(quán)項(xiàng) | 本發(fā)明涉及一種人體容易吸收利用的天然補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)劑，尤其涉及一種從酪旦白中制備天然補(bǔ)鈣制劑一酪旦白糖大分子鈣和酪旦白磷酸多肽鈣的方法及應(yīng)用，其特征是，以酪旦白及其相關(guān)產(chǎn)品為原料，通過(guò)胰旦白酶和/或胰凝乳旦白酶進(jìn)行旦白水解，以超濾設(shè)備分離、濃縮，制備以酪旦白磷酸多肽鈣和/或酪旦白-糖大分子肽鈣為主要成份的天然補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)劑，并通過(guò)制備成食品添加劑或藥物制劑形式幫助人體補(bǔ)鈣。 |
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種人體容易吸收利用的天然補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)劑，尤其涉及一種從酪蛋白中制備天然補(bǔ)鈣制劑--酪蛋白糖大分子鈣和酪蛋白磷酸多肽鈣的方法及應(yīng)用，其特征是，以酪蛋白及其相關(guān)產(chǎn)品為原料，通過(guò)胰蛋白酶和/或胰凝乳蛋白酶進(jìn)行蛋白水解，以超濾設(shè)備分離、濃縮，制備以酪蛋白磷酸多肽鈣和/或酪蛋白-糖大分子肽鈣為主要成分的天然補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)劑，并通過(guò)制備成食品添加劑或藥物制劑形式幫助人體補(bǔ)鈣。 |
| 國(guó)際公布 |
