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β-呋喃果糖苷酶及其基因

公開(公告)號 CN1154720C  
公開(公告)日 2004.06.23  
申請(專利)號 CN98810189.0  
申請日期 1998.09.10  
專利名稱 β-呋喃果糖苷酶及其基因  
主分類號 C12N9/10  
分類號 C12N9/10;C12N15/54;C12N1/19;C12P19/00  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán) 1997.9.10 JP 245154/1997  
申請(專利權(quán))人 明治制果株式會社  
發(fā)明(設計)人 矢內(nèi)耕二;中根公隆;河野敏明  
地址 日本東京都  
頒證日 2004.06.23  
國際申請 PCT/JP1998/004087 1998.9.10  
進入國家日期 2000.04.14  
專利代理機構(gòu) 中國國際貿(mào)易促進委員會專利商標事務所  
代理人 樊衛(wèi)民  
國省代碼 日本;JP  
主權(quán)項 一種具有SEQ ID No.1基酸序列的多肽。  
摘要 公開了一種新的β-呋喃果糖苷酶及其基因。包含序列表中SEQ ID No.1或3所示的氨基酸序列的多肽是具有β-呋喃果糖苷酶活性且具有高度轉(zhuǎn)移酶活性的一種酶,其能高效地產(chǎn)生低聚果糖。  
國際公布 WO1999/013059 日 1999.3.18  
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