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葡萄糖氧化桿菌發(fā)酵生產(chǎn)細(xì)菌纖維素的方法

醫(yī)藥數(shù)據(jù)庫(kù)中心 藥學(xué)論壇 天津輕工業(yè)學(xué)院/賈士儒;傅強(qiáng);張愷瑞;陳貴斌
公開(kāi)(公告)號(hào) CN1137268C  
公開(kāi)(公告)日 2004.02.04  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN99109800.5  
申請(qǐng)日期 1999.07.19  
專利名稱 葡萄糖氧化桿菌發(fā)酵生產(chǎn)細(xì)菌纖維素的方法  
主分類號(hào) C12P19/04  
分類號(hào) C12P19/04;//C12P21/00,C12R1:01  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 天津輕工業(yè)學(xué)院  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 賈士儒;傅強(qiáng);張愷瑞;陳貴斌  
地址 300222 天津市河西區(qū)大沽南路1038號(hào)  
頒證日 2004.02.04  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 天津市學(xué)苑有限責(zé)任專利代理事務(wù)所  
代理人 李明;叢莉珍  
國(guó)省代碼 天津;12  
主權(quán)項(xiàng) 葡萄糖氧化桿菌發(fā)酵生產(chǎn)細(xì)菌纖維素的方法,其特征在于,菌種采用葡萄糖氧化桿菌Gluconobacter Oxydans B-2,具體方法是,將一環(huán)活化好的葡萄糖氧化桿菌B-2斜面種子,接入以米曲汁作為種子培養(yǎng)基中培養(yǎng)12-48小時(shí)之后,轉(zhuǎn)接至發(fā)酵培養(yǎng)基中,接種量為5-20%,培養(yǎng)溫度28-32℃,利用靜態(tài)分批發(fā)酵培養(yǎng)方法培養(yǎng)72-168小時(shí)后,將固、液分離,提取的固體即為生成的細(xì)菌纖維素,經(jīng)蒸餾水沖洗干凈,干燥至恒重,發(fā)酵液經(jīng)予處理后,循環(huán)使用或調(diào)配成發(fā)酵飲料;其中發(fā)酵培養(yǎng)基的成份是:從葡萄糖、蔗糖、淀粉、糖蜜、麥芽糖、果糖中任選1-2種為碳源,濃度為1-  
摘要 葡萄糖氧化桿菌發(fā)酵生產(chǎn)細(xì)菌纖維素的方法涉及細(xì)菌纖維素的生產(chǎn)方法。為改變目前單一用醋酸桿菌生產(chǎn)細(xì)菌纖維素的現(xiàn)狀,解決其工藝復(fù)雜,耗能大,有廢液排放等問(wèn)題。提供一種以葡萄糖氧化桿菌做菌種,米曲汁做種子培養(yǎng)基,葡萄糖和蔗糖做碳源,酵母膏做氮源、添加茶的抽提物和生物素,通過(guò)靜態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)細(xì)菌纖維素的方法。本發(fā)明耗能低、工藝簡(jiǎn)單、無(wú)廢液排放。其發(fā)酵液處理后可循環(huán)使用,也可調(diào)配為發(fā)酵飲料,不僅經(jīng)濟(jì)效益高,而且不污染環(huán)境。  
國(guó)際公布  
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