| 公開(公告)號 | CN1228348C |
| 公開(公告)日 | 2005.11.23 |
| 申請(專利)號 | CN200310111322.5 |
| 申請日期 | 2003.10.31 |
| 專利名稱 | 南瓜多糖的膜分離技術(shù)生產(chǎn)方法 |
| 主分類號 | C08B37/00 |
| 分類號 | C08B37/00;B01D71/08 |
| 分案原申請?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(專利權(quán))人 | 南寧領(lǐng)標生物技術(shù)有限責任公司 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人 | 阮 俊;黃永林;文永新;唐桂英;張厚瑞 |
| 地址 | 530007廣西壯族自治區(qū)南寧市城北區(qū)高新區(qū)科園大道生物產(chǎn)業(yè)孵化園4號大樓 |
| 頒證日 | |
| 國際申請 | |
| 進入國家日期 | |
| 專利代理機構(gòu) | 南寧明智專利事務(wù)所有限公司 |
| 代理人 | 黎明天 |
| 國省代碼 | 廣西;45 |
| 主權(quán)項 | 一種南瓜多糖的制備方法，其特征是：將南瓜破開去籽、切碎、加水磨漿、濾布或濾網(wǎng)過濾、離心過濾、采用先微濾或超濾、再納濾反滲透濃縮，此前過程不需加熱；收集分子量30000～10000的多糖濾液，冷凍干燥，得到南瓜多糖粉末產(chǎn)品；所述的冷凍干燥是指先達到冰凍點-45℃以下，再升華不超過40℃條件下干燥。 |
| 摘要 | 本發(fā)明是一種南瓜多糖的膜分離技術(shù)生產(chǎn)方法，采用膜分離技術(shù)，冷凍干燥工藝進行南瓜多糖的生產(chǎn)加工。即將南瓜破碎、磨汁、將南瓜汁過濾后用微濾膜、不同分子量的膜、及反滲透濃縮膜，將南瓜多糖分離出來，然后冷凍干燥即得南瓜多糖干粉產(chǎn)品。收集分子量30000～10000的多糖部份具有顯著降血糖活性。本發(fā)明不用任何加熱方式去提取、濃縮、干燥，常溫低溫條件下操作。整體保持了南瓜原有的風味及生物活性。根據(jù)南瓜多糖分子量大小，選擇分子截留量不同的膜進行分離，同時冷凍干燥技術(shù)為實現(xiàn)生物活性物質(zhì)的分離技術(shù)提供了可靠的保證。本產(chǎn)品的特點是風味清香，冷水溶解度較好，不會破壞南瓜多糖的生物活性。適宜工業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)。 |
| 國際公布 |
