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青島遍求全國引進香豬 喝泉水吃山珍一頭5000元
據山東廣播電視臺《直播山東》欄目報道，從西藏引進的藏香豬、從海南"請"來的五指山豬、從貴州"淘"來的環(huán)江香豬……青島首個香豬產業(yè)化基地近日在即墨金口鎮(zhèn)建成，這些香豬喜歡吃蔬菜，肉質鮮美，最晚明年就能走上市民餐桌。
目前養(yǎng)殖基地有來自全國各地8個知名品種1500頭香豬�？梢哉f都是歷經艱辛從全國各地求來的名貴香豬品種。拿"藏香豬"來說，它又叫做人參豬，是西藏原始的瘦肉型豬種，生長在海拔3000米至4000米的地區(qū)，以天然野生可食性植物及果實為主食。從小"喝泉水、吃山珍"，它的肉質脂肪含量很低，皮薄，肉質鮮美，成年豬平均體重不足50公斤，是香豬養(yǎng)殖基地重點引進的名牌香豬，為了引進這個香豬品種，他們曾多次去西藏考察。
目前基地已經從西藏、廣西、貴州、海南等地成功引進了藏香豬醫(yī)學.全在線執(zhí)業(yè)獸醫(yī)網payment-defi.com、環(huán)江香豬、巴馬香豬、五指山豬等品種，另外還利用現有的品種成功培育出了新一代的金香豬，負責人表示目前北方地區(qū)青島的這家香豬養(yǎng)殖基地規(guī)模絕對是首屈一指。
香豬養(yǎng)殖基地也和普通養(yǎng)殖場不太一樣。在這里，小豬們不僅有豬舍，還有活動場地，每天都有充足的外出活動時間。另外他們的食物也和普通大白豬不一樣。不吃飼料，喜歡吃新鮮的蔬菜，比如茄子、西紅柿、玉米等等。記者在豬舍外面還看到一些葉類植物，飼養(yǎng)人員說這是蒲公英，它可以提高小豬的免疫能力，有抗菌消炎的功效，小豬們很喜歡吃。
這些香豬名聲在外，價格不菲。比如最貴的純種藏香豬一頭生豬的收購價就超過了5000元，其余的香豬每頭價格也要數千元，而且從那么遠的地方運回來，花費的費用會更高。
經過精心喂養(yǎng)，香豬豬肉不久就會走上島城市民餐桌，不過目前價格仍不便宜，每斤豬肉價格可能超百元。但是，預計年底前這個基地香豬總數將繁衍至6000頭以上，明年底將達到5萬頭以上，隨著規(guī)�；B(yǎng)殖價格也將有所下降，屆時普通市民也都嘗得起。
