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2013年執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格（動(dòng)物生物化學(xué)內(nèi)容)考試時(shí)間為10月13日，醫(yī)學(xué)全在線為您搜集《2013年度執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證動(dòng)物生物化學(xué)試題匯總》，僅供諸位考生參考，也預(yù)祝諸位考生能夠順利通過！
2013年執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證動(dòng)物生物化學(xué)試題單選6
16．鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是
A．中和電荷、破壞水化膜
B．與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白鹽
C．調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液的等電點(diǎn)
D．使蛋白質(zhì)溶液成為Pi
E.以上說法都不對(duì)
17．下列含有兩個(gè)羧基的氨基酸是
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18.蛋白質(zhì)變性不包括
A．氫鍵斷裂
B．肽鍵斷裂
C．疏水鍵斷裂
D．二硫鍵斷裂
E．以上都是
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