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豬肉價(jià)格回到兩年前 下半年進(jìn)入漲價(jià)周期
記者6日獲悉，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局石家莊調(diào)查隊(duì)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，今年以來石家莊市豬肉價(jià)格逐步走低，5月下旬止跌回升。
1-5月份，豬肉最低市場(chǎng)平均價(jià)出現(xiàn)在5月15日每公斤22.70元，比2月15日的最高市場(chǎng)平均價(jià)每公斤30.48元便宜7.78元，下降25.5%; 5月下旬豬肉價(jià)格止跌回升，市場(chǎng)平均價(jià)每公斤23.54元，比中旬的22.71元，增加0.83元，上漲3.7%。雖然上漲但是價(jià)格還是處于較低水平，5月30日市場(chǎng)平均價(jià)每公斤23.68元，已跌至2011年1月價(jià)格水平。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，本輪豬肉價(jià)格變化趨勢(shì)呈單邊平穩(wěn)下降醫(yī) 學(xué)全,在線.搜集.整理payment-defi.com，5月下旬價(jià)格微漲。石家莊調(diào)查隊(duì)高麗霞分析，豬肉價(jià)格本輪下跌的主要原因有兩點(diǎn)：一是此前生豬產(chǎn)能相對(duì)較高，毛豬市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)充足，二是受禽流感影響，市場(chǎng)對(duì)肉類的消費(fèi)需求相對(duì)減弱。5月下旬隨著國(guó)家今年進(jìn)行第一輪儲(chǔ)備肉收儲(chǔ)完畢后，市場(chǎng)供應(yīng)量減少，養(yǎng)豬戶有惜售等漲心理，以及在季節(jié)性價(jià)格上漲因素的多重影響下，價(jià)格有所上漲。
下半年隨著國(guó)家第二輪的儲(chǔ)備肉收儲(chǔ)計(jì)劃的實(shí)施和養(yǎng)豬戶在豬肉價(jià)格持續(xù)低迷，經(jīng)營(yíng)深度虧損下，拋售生豬，導(dǎo)致生豬存欄量下降速度較快，市場(chǎng)供應(yīng)量減少，預(yù)計(jì)下半年豬肉將進(jìn)入上漲周期。
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