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乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)
乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)

編輯出版：乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志編輯部
主辦：上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會
出版周期：季刊出版地：上海市
語種：中文　　ISSN：1671-5187


乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志2002年04期目錄

  • 純果汁牛奶穩(wěn)定性的研究

    張灝,趙建新,李學(xué)風(fēng)

  • 瓊脂單、雙擴(kuò)散法測定牛初乳IgG的應(yīng)用分析

    劉 論文QQ81995535 朋龍,張丹鳳,陸東林

  • 糖尿病人飲用牛奶的開發(fā)

    蘇米亞,錢釗,巫慶華

  • 氣相色譜法測定乳粉中亞油酸

    張志國,邱泉若,生慶海

  • 再制奶的生產(chǎn)技術(shù)

    李存瑞

  • 談?wù)凷MOOTHIES

    錢釗

  • 全混合日糧(TMR)技術(shù)探索及應(yīng)用

    張興隆,李勝利,李新勝,鄭建華

  • 犢牛開食料研究報(bào)告

    馬玉敏,陳國樑,朱勇琪

  • 犢牛的飼養(yǎng)要點(diǎn)——盡早吃上優(yōu)質(zhì)初奶和提早開料

    陳國樑

  • 干法膨化全脂大豆及在奶牛生產(chǎn)中的應(yīng)用

    蔣林樹,喬燕平

  • 應(yīng)用新斯的明配合絨促性素治療乏情奶牛的效果

    周繼,高正剛,李芝國

  • 真胃移位的中藥療法

    顧志明

  • 奶牛紅眼病的診斷與防治

    耿廣多,孫健,王慶才

  • 中西醫(yī)結(jié)合治療奶牛骨質(zhì)增生性關(guān)節(jié)炎

    石傳林,王慶永

  • 奶牛檢疫 嚴(yán)把四關(guān)

    王煒

  • 如何理解美國官方荷斯坦牛系譜

    施健

  • 關(guān)于食品的安全質(zhì)量控制體系及其認(rèn)證

    張春林,董德寬

  • 中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 無公害食品 奶牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

  • 《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》2002年總目次



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