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1、好靜：奶牛比較好靜，不喜歡
嘈雜的環(huán)境，強(qiáng)烈的噪音會(huì)使奶牛產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，產(chǎn)奶尾會(huì)下降或產(chǎn)生低酸度的酒精陽性乳。2、溫馴：奶牛毋牛性情比較溫馴，特別是高產(chǎn)奶牛。但也有一些母牛在牛群中爭斗，特別是在采食、飲水和進(jìn)出牛舍時(shí)以強(qiáng)欺弱，因此，為防止牛群格斗，應(yīng)在犢牛期進(jìn)行去角處理。3、喜競食：奶牛采食量大，可利用飼料范圍廣，不喜歡吃剩飼料、喝剩水。奶牛最喜歡吃青綠飼草和多汁飼料，其次是精飼料、干草。更換飲水與更換飼料相比，奶牛對更換飲水要敏感得多。牛有競食性，即在自由采食時(shí)互相搶食，可利用這個(gè)特點(diǎn)，來增加其對劣質(zhì)飼料的采食量。4、合群：若把不同牛群組在一起，開始會(huì)有相互頂撞現(xiàn)象，單很快就能合群。母牛在運(yùn)動(dòng)場上往往三五成群。5、好奇性強(qiáng)：奶牛遇見陌生人會(huì)表現(xiàn)出好奇。特別是一些青年牛，當(dāng)有人在牛欄前時(shí)它會(huì)立即抬頭觀望，甚至伸頭與你接近，好像表示歡迎。當(dāng)你做出響動(dòng)或給牛治病時(shí)，運(yùn)動(dòng)場內(nèi)的奶牛注往會(huì)跑過來圍觀，年齡越小的牛好奇性越強(qiáng)。6、護(hù)犢：奶牛同其他動(dòng)物一樣，有較強(qiáng)的護(hù)犢行為。母牛有時(shí)在運(yùn)動(dòng)場產(chǎn)犢后，往往舔干犢牛全身黏液，幫助犢牛站立，尋找乳頭。奶牛會(huì)驅(qū)趕欲靠近犢牛的其他母�；蚰吧耍�(dāng)飼養(yǎng)員抬走犢牛時(shí)，母牛往往會(huì)追趕，但很少攻擊人。
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好奇性強(qiáng)，安靜，護(hù)犢
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