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1.自然資源 特別是飼草飼料資源，是影響飼養(yǎng)規(guī)模的主要制約因素。生態(tài)環(huán)境對飼養(yǎng)規(guī)模也有很大影響�！ �2.資金情況 肉牛生產(chǎn)所需資金較多。資金周轉(zhuǎn)期長，報酬率低。資金雄厚，規(guī)�？纱�，總之要量力而行，進行必要的資金運行分析�！ �3.經(jīng)營管理水平 社會經(jīng)濟條件的好壞，社會化服務程度的高低，價格體系的健全與否，以及價格政策的穩(wěn)定性等，對飼養(yǎng)規(guī)模有一定的制約作用。在確定飼養(yǎng)規(guī)模時，應予以考慮�！ �4.場地面積 肉牛生產(chǎn)，牛場管理，職工生活及其他附屬建筑等需要一定場地、空間。牛場大小可根據(jù)每頭牛所需面積、結(jié)合長遠規(guī)劃計算出來。牛舍及其他房舍的面積為場地總面積的15%一20%.由于牛體大小、生產(chǎn)目的、飼養(yǎng)方式等不同，每頭牛占用的牛舍面積也不一樣。肥育牛每頭所需面積為1.6-4.6平方米。通欄肥育牛舍有墊草的每頭牛占2.3-4.6平方米，有隔欄的每頭牛占1.6--2.O平方米�！ �5.架子牛的來源 規(guī)模飼養(yǎng)肉牛應選擇雜交改良牛。雜交改良牛增重快，肉質(zhì)好，飼料報酬高。農(nóng)區(qū)應積極推廣飼養(yǎng)德國
黃牛與南陽牛、秦川牛、晉南牛、魯西牛等國內(nèi)地方牛的雜交后代，可以利用西門塔爾、皮埃蒙特牛等作雜交改良的終端父本，會收到優(yōu)質(zhì)高效的理想效果。
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