發(fā)酵方式的種類
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根據(jù)墊料是否提前發(fā)酵，分為：濕式發(fā)酵床和干撒式發(fā)酵床兩種。濕式發(fā)酵床要先把墊料原料與菌種及一定比例水分混合均勻后發(fā)酵一段時間，以達到擴繁發(fā)酵菌群和殺滅雜菌的目的，然后把墊料鋪到圈舍內(nèi)飼養(yǎng)雞群。干撒式發(fā)酵床就是把干墊料原料與菌種直接摻勻，同時鋪進圈舍，當(dāng)即就能飼養(yǎng)雞群的發(fā)酵床技術(shù)。目前應(yīng)用較多的是干撒式發(fā)酵床。
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濕式發(fā)酵床和干撒式發(fā)酵床兩種
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濕式發(fā)酵
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