怎么樣預(yù)防肉鴨霉菌性疾病和黃曲霉毒素中毒的發(fā)生?
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肉鴨對霉菌及其毒素的反應(yīng)特別敏感。如果鴨采食發(fā)霉的飼料、或與發(fā)霉的墊料長期接觸，常常導(dǎo)致霉菌病發(fā)生，雛鴨的死亡率能達到50%以上。可見，霉菌對鴨健康的危害巨大。在實際生產(chǎn)中應(yīng)從以下幾方面對霉菌及其毒素含量進行控制。 （1)嚴格控制玉米、豆粕、花生粕、魚粉等飼料中的水分含量能有效控制霉菌的繁殖。在我國南方高溫高濕地區(qū)，玉米、豆粕等飼料原料的水分含量不應(yīng)高于13.5% ,花生粕不應(yīng)高于13.0% ,魚粉不應(yīng)高于11.0%。 （2)在配合飼料中添加防霉劑和霉菌毒素解毒劑。在飼料中添加乙酸、丙酸、雙乙酸鈉等防霉劑，能有效控制飼料在儲存過程發(fā)霉,減少霉菌毒素的產(chǎn)生。在夏季高溫多雨季節(jié)使用防霉劑尤其重要,使用量一般在0.1%～0.3%。在含有霉菌毒素的飼料中添加霉菌毒素吸附劑和解毒劑對預(yù)防或減輕肉鴨霉菌毒素中毒有一定效果。 （3)經(jīng)常更換鴨舍內(nèi)的墊料，保持墊料新鮮干燥。 （4)在飼料中添加益生素可以保持腸道菌群平衡,增強機體的免疫力,緩解霉菌毒素對機體的危害。
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飼料中添加脫霉劑
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禁止喂霉變飼料
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