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流涎、瘤胃鼓脹。發(fā)病前，牛一切正常，一旦發(fā)生食道阻塞，牛會(huì)立即停止進(jìn)食，出現(xiàn)持續(xù)咀嚼動(dòng)作和吞咽動(dòng)作，頭頸伸直，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)驚慌失措、搖頭晃腦等反應(yīng)。當(dāng)出現(xiàn)完全阻塞，唾液無法順利咽下，會(huì)發(fā)生流涎、瘤胃鼓脹、呼吸急促、
咳嗽等癥狀。若出現(xiàn)頭頸食道阻塞，獸醫(yī)可在左頸溝部摸到阻塞物；若為胸部食道阻塞，牛的唾液集中在阻塞位置的上方，用手壓住牛的左頸溝部的食管，發(fā)現(xiàn)其有波動(dòng)感，這時(shí)候給牛強(qiáng)行灌水會(huì)出現(xiàn)水從口鼻流出現(xiàn)象。在治療上，若是用食道探子插入到牛的食道中，遇到阻塞部位后前進(jìn)受阻，若強(qiáng)行插入，將阻塞物捅入到瘤胃中，鼓氣立即消失，牛也會(huì)安靜下來。當(dāng)為不完全食道阻塞時(shí)，病牛尚能咽下部分唾液、水、流質(zhì)食物，這個(gè)時(shí)候的呼吸急促、瘤胃鼓脹、流涎癥狀不明顯。
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