為什么土著菌做成的發(fā)酵床,既可以處理糞便,又可以提供飼料?
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先說糞便處理廠。這發(fā)酵床上的土著微生物包括好氣菌、嫌氣菌、酵母菌、曲霉菌、放線菌、乳酸菌等,它們分散在發(fā)酵床的各個(gè)角落,形成數(shù)不清的土著菌群落,個(gè)個(gè)是分解糞便的高手。土著菌一邊分解掉雞糞,一邊把其中的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化成自己生長所需要的營養(yǎng)。就這樣日復(fù)一日,菌絲一茬接一茬不斷的生長,楞是把又臟又臭的糞便變成了菌體蛋白! 再說飼料生產(chǎn)廠。前面說過,雞糞里的營養(yǎng)物質(zhì)多,所以土著菌的養(yǎng)料很充足,也就是生長得很快。土著菌越來越多,就成了雞的很好的飼料,被雞吃掉了。這就是土著菌發(fā)酵床既是糞便處理廠,又是飼料生產(chǎn)場的原因。 可是這種循環(huán)怎么說感覺都不太舒服,怎么聽都感覺雞吃自己拉出來的糞便,雞吃了這些菌后能行嗎? 專家解釋說,雞糞通過土著微生物的分解轉(zhuǎn)化,已經(jīng)變成了對(duì)雞的生長有好處的營養(yǎng)物質(zhì),就像我們常吃的一朵朵的鮮
蘑菇一樣,培育土著菌的雞糞就相當(dāng)于種蘑菇用的營養(yǎng)料袋,蘑菇的菌種通過分解料袋里的有機(jī)物質(zhì)長出了一朵朵新鮮的蘑菇,而發(fā)酵床上的墊料里生長著很多很多的有益菌絲,它們不就成了
雞眼里可口的鮮蘑菇了嗎? 土著菌不但味道可口,還可以幫助雞在腸道里建立起一個(gè)健康的微生物群落,還有能夠節(jié)省飼料。因?yàn)榫惖牡鞍踪|(zhì)含量比較高,所以雞吃進(jìn)去以后,可以節(jié)省10%的飼料,比起常規(guī)養(yǎng)雞,能顯著降低成本。 既然這些菌絲這么健康有營養(yǎng),那么是不是就按照這種循環(huán)模式,只讓雞吃這些菌體蛋白而不喂飼料了呢?這可不行,因?yàn)榫w蛋白能幫助雞的消化道更好的吸收和消化食物,但是并不能完全代替飼料,所以還得投喂飼料,不過因?yàn)橛辛司w蛋白,能省不少飼料。再添加點(diǎn)青飼料就更好了,這還能降低糞便的臭味。
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可以提高一部分蛋白質(zhì)
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