如何根據(jù)魚(yú)種來(lái)源和消費(fèi)習(xí)慣選擇魚(yú)類?
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濾食性的鰱、鳙魚(yú)在全國(guó)各地魚(yú)種都很豐富。從養(yǎng)魚(yú)水質(zhì) 控制角度考慮，在大多數(shù)情況下，鰱、鳙魚(yú)是必養(yǎng)魚(yú)類，鰱、鳙 魚(yú)由于養(yǎng)殖成本低．價(jià)格較低，是目前大眾消費(fèi)魚(yú)類。隨著生 活水平的提高，對(duì)優(yōu)質(zhì)魚(yú)的消費(fèi)比例逐漸增大，優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗來(lái)源 就不是那么充足了。一般草魚(yú)、
魴魚(yú)、
鯉魚(yú)、
鯽魚(yú)魚(yú)種易得。但 由于良種鯉魚(yú)和良種鯽魚(yú)制種復(fù)雜．相對(duì)來(lái)源就困難些。由于 良種鯉魚(yú)和良種鯽魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量高、效益大．所以有關(guān)水產(chǎn)推廣 和良種經(jīng)營(yíng)部門，隨之也就開(kāi)始這方面的工作，使良種來(lái)源有 了保證并且質(zhì)量也可靠。更有一些優(yōu)質(zhì)價(jià)高的魚(yú)類養(yǎng)殖效益 較好。但苗種來(lái)源和消費(fèi)地區(qū)有一些局限性。例如鱸魚(yú)、鱖魚(yú)、 鲴魚(yú)、鯰魚(yú)、
鯧魚(yú)等，應(yīng)根據(jù)區(qū)域性需要酌情發(fā)展。
畜牧導(dǎo)航:
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