什么是生物安全?
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所謂生物安全，是指采取必要的措施切斷病原體的傳人 途徑，最大限度地減少各種物理、化學(xué)和生物性致病因子對動(dòng) 物群造成危害，集飼養(yǎng)管理和疾病預(yù)防為一體的一種動(dòng)物生 產(chǎn)體系。生物安全是近年來才提出的有關(guān)集約化生產(chǎn)過程中 保護(hù)和提高畜禽群體健康狀況的新理論，是集約化養(yǎng)殖的一 項(xiàng)系統(tǒng)工程，是動(dòng)物群體的管理策略和動(dòng)物與人類健康的保 證措施，是一種系統(tǒng)化的管理實(shí)踐。它包括養(yǎng)殖場的選址布 局 、引種、檢疫、飼養(yǎng)管理、污染物無害化處理、防疫衛(wèi)生、病原 清除、動(dòng)物與動(dòng)物產(chǎn)品安全及公共衛(wèi)生等。
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