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飼料品質(zhì)是影響采食量的主要因素。一般來說，飼料品質(zhì)好、含能量高，采食量多;飼料品質(zhì)差、含能量低， 采食量有減少傾向。幼嫩、多汁、適口性好的伺料，采食量大;枯 老、適口性差的詞草如糧稈、
稻草，采食量少。新鮮飼料采食量大，發(fā)霉、變質(zhì)飼料采食量少。飼料消化率越高，采食童越大，這是因為消化率高的伺料，能較快地由瘤胃內(nèi)消失所致。 日糧干 物質(zhì)的采食量與日糧含水量呈負相關，而隨著日糧中性洗滌纖 維含量的提高，干物質(zhì)采食量下降。
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