依據(jù)雞消化系統(tǒng)的解剖結(jié)構(gòu),簡述其營養(yǎng)需要與消化特點?
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無牙齒、無唇,唾液腺不發(fā)達,屬單胃動物,胃液中主要含蛋白酶和鹽酸, 胰液和膽汁中主要是蛋白酶、脂肪酶和
淀粉酶,只有
盲腸有浮華纖維素的作用,但從小腸來看食物僅有6%-10%進入盲腸,所以家禽對粗纖維的消化能力很低。因此在飼料
中使用谷物飼料為主,纖維素成分高的的飼料含量不宜過高,同時,雞的飼料不宜粉碎過細,否則影響采食量。
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唾液腺不發(fā)達
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