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以急性和亞急性比較常見，急性型常常表現(xiàn)為突然 發(fā)病、高熱（40?41°C)、精神沉郁、食欲廢絕、產(chǎn)奶量下降、不久 即開始出現(xiàn)下痢，糞便呈水樣，惡臭，帶血或含有纖維素絮片。下痢 開始后體溫降至正常或略高。病程持續(xù)4?7天。未經(jīng)治療的病例， 死亡率可達(dá)75%,而經(jīng)治療后，死亡率可降至10%。病牛表現(xiàn)毒血 癥癥狀，
脫水、消瘦。持續(xù)10?14天糞便稀軟，一般需要2個月才 能完全康復(fù)。妊娠母牛感染后可發(fā)生
流產(chǎn)。亞急性感染的發(fā)生比較緩和。病牛體溫有不同程度的升高，預(yù)后 情況良好。但由其他疾病或應(yīng)激因素激發(fā)的沙門菌病的表現(xiàn)則比較復(fù)雜。
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