圈養(yǎng)鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)
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(一)圈養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn) 。1)環(huán)境條件可以控制,受自然制約的因素較少,有利于科學(xué)養(yǎng)鴨,穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。 (2)節(jié)約勞力,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。一般采用放牧飼養(yǎng),一個(gè)勞力只能管二三百只鴨子,而且勞動(dòng)強(qiáng)度大;采用圈養(yǎng)方法,如飼料運(yùn)到場(chǎng),一個(gè)人可管理1000只,勞動(dòng)效率大大提高。勞動(dòng)強(qiáng)度也大大減輕,婦女、老人都可擔(dān)任。 。3)降低傳染病的發(fā)病率,減少中毒等意外事故。圈養(yǎng)和外界接觸減少,因而農(nóng)藥中毒和傳染病的感染機(jī)會(huì)都比放牧?xí)r減少,從而提高了成活率。 。ǘ)圈養(yǎng)鴨的分群和密度 青年鴨圈養(yǎng)的規(guī)?纱罂尚。總(gè)鴨群的組成不宜太大,以500只左右為宜。分群時(shí)要盡可能做到日齡相同,大小一致、品種一致、性別相同。飼養(yǎng)密度隨鴨齡、季節(jié)和氣溫的不同而變化,一般可按以下標(biāo)準(zhǔn)掌握:4~10周齡每平米20~12只,11~20周齡每平米12~8只,冬季氣溫低每平米適當(dāng)多幾只,夏季氣溫高,可少幾只。鴨子生長(zhǎng)快,密度略小些,鴨子生長(zhǎng)慢,密度略大些。 。ㄈ)圈養(yǎng)鴨的飼料 圈養(yǎng)與放牧完全不同,基本上采食不到任何野生飼料,完全依靠人工飼喂。因此,對(duì)青年鴨生長(zhǎng)期內(nèi)所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是長(zhǎng)骨骼、長(zhǎng)羽毛所需的營(yíng)養(yǎng)都要予以滿足,飼料要盡可能多樣化,保持能量、蛋白質(zhì)的平衡,使含硫
氨基酸、
多種維生素、無(wú)機(jī)鹽都有充足的來(lái)源。培育期中的青年鴨,日糧中的蛋白質(zhì)水平不需太高,鈣的含量也要適宜。由于蛋鴨尚未制定完善的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),在實(shí)踐過(guò)程中,要看生長(zhǎng)發(fā)育的具體情況酌情修訂(增減必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))。如蛋用型品種紹鴨,正常的開(kāi)產(chǎn)日齡是130~150日,標(biāo)準(zhǔn)的開(kāi)產(chǎn)體重為1400~1500克,如體重超過(guò)1500克,則認(rèn)為過(guò)于肥大,影響及時(shí)開(kāi)產(chǎn),應(yīng)輕度限制飼養(yǎng),適當(dāng)多喂些青飼料和粗飼料。對(duì)發(fā)育差、體重輕的鴨,要適當(dāng)提高飼料質(zhì)量,每只每天的平均喂料重可掌握在150克左右,另加少量的動(dòng)物性鮮活飼料,以促進(jìn)生長(zhǎng)。青年鴨的飼料,全部用混合粉料,不用玉米、稻、麥等單一的原料,要粉碎加工后制成混合粉料,喂飼前加適量的清水,拌成濕料生喂。每1天只需喂3~4次,每次喂料的間隔時(shí)間盡可能相等,避免采食時(shí)饑飽不勻。 (四)圈養(yǎng)青年鴨的管理要點(diǎn) 。1)適當(dāng)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),促進(jìn)骨骼和肌肉的發(fā)育,防止過(guò)肥,每1天定時(shí)趕鴨在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng),每次5~10分鐘,每天活動(dòng)2~4次。如鴨舍附近有適當(dāng)?shù)姆拍翀?chǎng)地,可定時(shí)進(jìn)行短距離的放牧活動(dòng)。 (2)多與鴨群接觸,提高鴨子的膽量,防止驚群。青年鴨的膽子小,蛋用品種神經(jīng)尤其敏感,要在青年時(shí)期利用喂料、喂水、換草等機(jī)會(huì),多與鴨群接觸。如喂料的時(shí)候,人可站在旁邊,觀察采食情況,讓鴨子在自己身邊走動(dòng),遇有“嬌鴨”靜伏在身旁時(shí)可用手撫摸,久而久之,鴨子就不怕人了。如認(rèn)為鴨子膽小怕人,避而不接近,這樣越避膽子越小,長(zhǎng)大以后,仍是怕人,遇有生人走近,或環(huán)境改變時(shí),容易驚群,造成嚴(yán)重?fù)p失,這是圈養(yǎng)鴨與放牧鴨不同之處。放牧鴨經(jīng)歷各種環(huán)境,膽子大,而圈養(yǎng)鴨要有意識(shí)培養(yǎng)方能提高膽量。 。3)舍內(nèi)通宵點(diǎn)燈,弱光照明。青年鴨培育期,不用強(qiáng)照明。要求每天標(biāo)準(zhǔn)的光照時(shí)間穩(wěn)定在8~10小時(shí),在開(kāi)產(chǎn)以前不宜增加,如利用自然光照,以下半年培育的秋鴨最為合適。但是為了便于鴨子夜間飲水,防止因
老鼠或鳥(niǎo)獸走動(dòng)時(shí)驚群,舍內(nèi)應(yīng)通宵弱光照明。如30平米的鴨舍可以點(diǎn)一盞1.5瓦燈泡,遇到停電時(shí),應(yīng)立即點(diǎn)上有玻璃罩的煤油燈(馬燈),決不可延誤。長(zhǎng)期處于弱光通宵照明的鴨群,一遇突然黑暗的環(huán)境,常引起嚴(yán)重驚群,造成頗大傷亡。 。4)加強(qiáng)傳染病的預(yù)防工作。青年鴨時(shí)期的主要傳染病有兩種:一是鴨瘟,一是
霍亂。此兩種病現(xiàn)在皆有疫苗(菌苗)可以預(yù)防,免疫程序的具體安排是:60~70日齡注射一次禽霍亂菌苗。100日齡前后再注射一次禽霍亂菌苗,70~80日齡注射一次鴨瘟弱菌疫苗。對(duì)于只養(yǎng)一年的蛋鴨,注射一次即可;利用兩年以上的蛋鴨,隔一年再預(yù)防注射一次。鴨瘟和霍亂傳染病的預(yù)防注射,都要在開(kāi)產(chǎn)以前完成,進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰后,盡可能避免捉鴨打針,以免影響產(chǎn)蛋。 (5)建立一套穩(wěn)定的作息制度,圈養(yǎng)鴨的生活環(huán)境比放牧鴨穩(wěn)定,要根據(jù)鴨子的生活習(xí)性,定時(shí)作息,制定操作規(guī)程。形成作息制度后,盡量保持穩(wěn)定,不要經(jīng)常變更。
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