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牛病治療:牛品種如何影響牛奶的營養(yǎng)成分?
獸醫(yī)獸藥
更新時間：2016/5/18
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不同品種的牛都有自己固有的遺傳特性， 所產(chǎn)奶的質(zhì)量、產(chǎn)量和成分有較大差異。以乳脂為例，中國荷 斯坦牛為3. 4%、草原紅牛為4%、新疆褐牛為4. 2%、西門塔 爾牛為4.1%
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