雞,飼料好壞簡易辨別法
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1.飼料顏色黃不一定有營養(yǎng)配合飼料注重其營養(yǎng)成分的全面與平衡，而飼料顏色的深淺與飼料本身的營養(yǎng)價(jià)值高低并沒有直接的關(guān)系。在植物類蛋白質(zhì)飼料中，豆餅（粕)的顏色淺黃，其營養(yǎng)價(jià)值及適口性相對(duì)較好，人們就認(rèn)為飼料顏色淺黃，即是豆餅（粕)用量多，質(zhì)量就好。而菜餅（粕)、棉餅（粕)的顏色相對(duì)較深，適口性稍差，就認(rèn)為不好。這其實(shí)是誤解，實(shí)際上只要能科學(xué)合理搭配，照樣能配出營養(yǎng)全面平衡的飼料，并可相應(yīng)降低成本，獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。有些飼料生產(chǎn)企業(yè)為了迎合人們“好色”的心理，在生產(chǎn)過程中加入一些化學(xué)顏料，以次充好，擴(kuò)大銷售，坑害消費(fèi)者，養(yǎng)殖戶不可不防。2、飼料香味濃，質(zhì)量不一定行配合飼料的氣味應(yīng)以飼料本身固有的氣味為主，在配合飼料中適量加入調(diào)味劑如香味素、甜味素、鮮味劑、咸味劑等，能提高飼料適口性，刺激食欲和飼料轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)畜禽生長。但它們只是改變了飼料的物理性狀，對(duì)飼料本身營養(yǎng)價(jià)值不大，若片面追求感官效果，過量添加有可能產(chǎn)生某些毒副作用（如
食鹽中毒等)，甚至影響胴體品質(zhì)，降低其商品利用率。3、飼料有腥味，不一定是魚粉優(yōu)質(zhì)魚粉在動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料中其營養(yǎng)價(jià)值是相對(duì)較高的，各種
氨基酸較為平衡，適口性好，易消化吸收，是一種很好的蛋白質(zhì)飼料，但因其產(chǎn)量有限，價(jià)格相對(duì)較高，飼料廠一般配合用量不會(huì)太高，而是添加魚香素等有魚腥香味的誘食劑，來增加飼料的魚香味，也就是說飼料的魚香味的大小并不完全證明該飼料所含魚粉的多少，用戶對(duì)此應(yīng)有清醒的認(rèn)識(shí)。4、蛋白含量高，飼料不一定好蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)最基本物質(zhì)，是飼料中必不可少的重要營養(yǎng)素，在畜禽日糧中必須要有足夠的蛋白質(zhì)飼料來滿足其生長發(fā)育的需要。但是并非蛋白質(zhì)越多越好，這是因?yàn)樵诓煌纳L階段，機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用率是不同的，過多地供給蛋白質(zhì)，畜禽不僅不能全部轉(zhuǎn)化成體蛋白，而且還要通過機(jī)體一系列運(yùn)作，再作為能量飼料消耗掉，這不但是對(duì)蛋白質(zhì)飼料的浪費(fèi)，而且增加了畜禽腎臟的負(fù)擔(dān)，影響畜禽的健康，得不償失。特別在目前蛋白飼料相對(duì)缺乏的情況下，更不應(yīng)該在畜禽日糧中添加過量蛋白質(zhì)飼料。5、喂后糞便黑，難保不吃虧鑒別飼料的優(yōu)劣，主要看飼喂后的效果。但一些農(nóng)戶往往誤認(rèn)為飼喂后糞便呈黑色的飼料是好飼料。事實(shí)上，這種情況可能是因?yàn)轱暳现刑砑恿烁邉┝康你~造成的，并不一定說明飼料的質(zhì)量好。6、喂后睡大覺，難說質(zhì)量高養(yǎng)豬戶總是希望豬吃了睡、睡了吃，這樣可以減少能量消耗少，節(jié)約飼料，促進(jìn)生長。為此，有的飼料生產(chǎn)企業(yè)便違反規(guī)定在飼料中加入鎮(zhèn)靜劑和催眠劑，使豬能吃能睡；豬一旦吃了這樣的飼料，就會(huì)降低肉的品質(zhì)，進(jìn)而影響人們的食用安全。
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