禽流感來襲雞,飼料養(yǎng)殖企業(yè)苦盼春天
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在“速成雞”、“禽流感”、暖冬及新一屆政府的厲行節(jié)約等各方面事件的交錯影響下，2013年全國飼料工業(yè)總產量1.91億噸，與2012年同比下降1.8%。生豬養(yǎng)殖遭遇滑鐵盧，禽蛋養(yǎng)殖又能否走出禽流感的陰霾，飼料養(yǎng)殖企業(yè)的春天又在哪里？ 疫情發(fā)展態(tài)勢可控 中國疾控中心披露，從2013年3月底國內報告全球首例人感染H7N9禽流感病例至今，全國累計報告人感染H7N9確診病例已200多例，13年10月以來統(tǒng)計累積確診70多例，發(fā)病高峰再現�！ Ρ壬蟼�年度的疫情，2013/2014玉米年度禽流感疫情在出現提前的同時，節(jié)后3、4月份時節(jié)疫情會否惡化，5、6月份又能否安靜立場都是擺在我們面前的未知�！ ≈档眯牢康氖�，目前我國針對禽流感的防控力度及水平都有所增提，活禽及禽類制品經營者的監(jiān)督檢查工作力度加大，各基層養(yǎng)殖戶、物流運輸及中端消費都對疫情保有高度的警惕及預防能力，未來疫情發(fā)展態(tài)勢應在可控范圍內。 原料市場觀點分歧 原料采購是企業(yè)生產經營運作的重要環(huán)節(jié)，直接影響企業(yè)的成本及利潤，而玉米作為占比較高的大宗飼料原料，精準把握其價格及供給情況對飼料養(yǎng)殖企業(yè)生產管理的重要程 度不言而喻�！ 〗衲甏罅繓|北糧源流向臨儲，東北產區(qū)市場上的貿易糧供應量將大幅縮減；而華北市場因處于玉米費用補貼政策的外圍，區(qū)域性購銷熱度偏低、市場價格低迷，售糧進度平均較上年偏慢10%左右，但受糧質及今年單產縮減影響，后期有效供給不容樂觀�；谶\輸補貼加快東北糧源消化及節(jié)后下游產品需求釋放等因素，春季玉米原料價格或迎階段性反彈�！ ∪魺o重大突發(fā)事件出現，節(jié)后玉米原料市場或將呈現多元化行情：地域性價格或隨原料到貨量及下游產品需求量波動，階段性漲跌或伴政策指引及傳統(tǒng)售糧節(jié)奏跳躍。飼料養(yǎng)殖企業(yè)應根據自身規(guī)模及發(fā)展狀況，適時調整采購策略�！ ⌒顒荽l(fā)渡過低迷期 2013春季爆發(fā)的禽流感令不同規(guī)模企業(yè)的禽飼料產量全線下跌，大規(guī)模捕殺及禽類產品價格劇降幾乎導致行業(yè)洗牌，其負面影響持續(xù)至12月份仍未消退。2013年2013年度蛋禽飼料產量3050萬噸，同比下降5.50%，肉禽飼料產量5050萬噸，同比下降8.40%，而2011年和12年同期的同比皆為增長狀態(tài)，增長率分別為9.1%和0.7%。 首當其沖的生豬養(yǎng)殖業(yè)止不住2014年初生豬價格持續(xù)下跌，存欄量過高導致的供應過剩在新一屆中央領導厲行節(jié)約的反腐倡廉運動發(fā)酵下愈演愈烈，豬糧比也在2014年1月最寄予厚望的“旺季”被攻破，數據 顯示目前豬糧比為5.95:1，環(huán)比下降4.95%，同比降16%�！ “殡S原料、人工、運輸等各方面成本的不斷提高，面對疫情及全行業(yè)的低迷，養(yǎng)殖戶補欄積極性下降，常規(guī)在節(jié)后出現的補欄高峰或將被弱化，預計飼料產量也會隨之降低，但在疲弱行情下，休養(yǎng)生息、止損保利的低調觀望也不失為上策�！ 傂孕枨笠I發(fā)展 近20年來我國城市居民的肉食品消費量翻了一番，而農村居民的肉食品消費量則翻了三番，而肉禽蛋奶及水產品是人類生活中必需消費品，伴隨我國社會經濟發(fā)展水平地震提高，城鄉(xiāng)居民收入提高及城鎮(zhèn)化進程的推進會加速人民對蛋白消費的需求，而飼料養(yǎng)殖產業(yè)是為社會提供消費滿足的重要基礎和保證。 統(tǒng)計局數據顯示，2013年中國的豬牛羊禽肉產量8373萬噸，同比增 長1.8%，其中
豬肉產量5493萬噸，同比增長2.81%除牛奶外，2013年禽蛋、水產產量同比都有所提高，分別為0.52%和4.5%。不難看出，市場對飼料養(yǎng)殖衍生的蛋白產品需求，還將保持穩(wěn)定增長且消費具有剛性。 整合升級走出陰霾 2013年度困境中的優(yōu)秀飼料養(yǎng)殖企業(yè)用整合升級殺出的血路值得借鑒，但要在競爭日益激烈的市場尋得生機更需內外兼修：一方面企業(yè)應提高養(yǎng)殖水平降低生產成本，動態(tài)化庫存管理及科學的飼料原料配比是關鍵，“隨用隨采”成為描述2013年度飼料養(yǎng)殖企業(yè)采購節(jié)奏的關鍵詞，添加劑預混合飼料采用比例的增加也成為低迷行情下的新亮點；另一方面政府應適度引導，合理市場化監(jiān)管，推動規(guī)�；�、標準化養(yǎng)殖，鼓勵大型集團企業(yè)的重組改造，扶持中小企業(yè)的換代升級，從訂單管理、冷鏈物流等方面尋找突破口；最后，飼料養(yǎng)殖行業(yè)各主體應密切關注市場行情，在做好硬件升級的同時努力實現軟件的更新，掌握一手的價格行情訊息，才能在瞬息萬變的信息時代立于不敗之地。 總之，根據往常3、4月份為飼料養(yǎng)殖行業(yè)集中補欄及需求回暖的時間節(jié)點推算，不妨將未來飼料養(yǎng)殖行業(yè)的復蘇推遲至來年4、5月份。建議廣大飼料養(yǎng)殖企業(yè)做好成本管理的同時，充分利用本次全行業(yè)難得的修養(yǎng)調整期，做好準備再出發(fā)。
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