雞
維生素B6缺乏癥的發(fā)病機(jī)制?
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磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺是轉(zhuǎn)氨酶的輔酶，也是某些
氨基酸脫羧酶及半
胱氨酸脫硫酶 等的輔酶。動(dòng)物肥育時(shí)特別需要維生素^，否則，影響肥育、增重等生產(chǎn)性能。磷酸吡哆醛又是某些氨基酸脫羧作用所必需的輔酶。氨基酸脫羧后，產(chǎn)生有生物活性 的胺類，對(duì)機(jī)體生理活動(dòng)有著重要的調(diào)節(jié)作用。如
谷氨酸脫去羧基生成的7-氨基丁酸， 與中樞神經(jīng)系統(tǒng)的抑制過程有密切關(guān)系。當(dāng)維生素B6缺乏時(shí)，由于7-氨基丁酸生成減少， 中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性則異常增高，因而病雞表現(xiàn)特征性的神經(jīng)癥狀。
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