沙打旺牧草粗蛋白含量較高，不易單獨青貯，除與禾本科牧草混合青貯或青飼外，大部分均調(diào)制干草。由于沙打旺干草莖稈較粗硬，不利于家畜采食，從而降低了牧草的利用率。據(jù)測試，利用率僅占40%左右。為此，我們將沙打旺干草粉碎，用沙打旺草粉飼喂產(chǎn)奶牛，取得了較好效果。
一、材料與方法。供試沙打旺選自齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區(qū)，花期刈割后調(diào)制成干草，用錘式粉碎機粉碎成直徑3-20毫米的顆粒。
飼喂試驗在齊齊哈爾市郊區(qū)一個體奶牛場進行。選擇生長發(fā)育正常，健康無病，體重、胎次、泌乳月和日產(chǎn)奶量等盡量一致的黑白花泌乳乳牛40頭，隨機分成兩組，每組（即試驗組和對照組)各20頭。
兩組牛的混合精料組成相同，即玉米面50%、豆餅35%、麥麩12.5%、骨粉1.5%、鹽1%。兩組牛混合精料投給均是基礎料2公斤/頭?日，另投給產(chǎn)奶料。
對照組粗飼料投給白酒糟10公斤/頭?日，青貯飼料15公斤/頭?日，干http://payment-defi.com/shouyi/yang/jiage/草（羊草+雜類草)5公斤/頭?日。試驗組用沙打旺草粉代替干草，其他粗飼料與對照組相同。
二、增奶效果。試驗組平均日產(chǎn)奶量前后兩個階段均比試驗前有所提高，試驗組的常乳和標準乳量分別較對照組提高4.21公斤和4.18公斤，差異非常顯著。
本結(jié)果表明，豆科牧草沙打旺干草粉碎后質(zhì)地柔軟，增強了適口性，提高了采食量和利用率，進而提高了產(chǎn)奶量。
本試驗奶牛處于泌乳高峰后期，試驗組牛能夠維持產(chǎn)奶高峰，平均日產(chǎn)奶量比對照組高24.4%。試驗組牛采食量略高于對照組，并且所食沙打旺草粉粗蛋白含量較對照組牛的干草高出5個百分點，從而補充了牛體所需的蛋白質(zhì)數(shù)量。
