羊肉毒中毒的病原?
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病原為肉毒梭菌(Clostridium botulinum)。肉毒梭菌的毒素有A、B、C、D、E、F 6個(gè)型。A、B型見于馬,C、D型引起牛羊的中毒。細(xì)菌為革蘭氏陽性大梭菌,有鞭毛,能產(chǎn)生芽孢。 本菌存在于家畜尸體和被污染的草料內(nèi),在適宜的條件下(18~37℃)能夠繁殖,產(chǎn)生外毒素。羊只吞食了含有毒素的草料或尸體后,即會引起中毒。因此本病常發(fā)生于雨量較多的時(shí)期,一般都是因?yàn)槌粤烁瘮〉那噘A飼料或發(fā)霉腐爛的谷物、干草、蔬菜而受到感染。在土壤中缺乏鈣、磷的地區(qū),羊只容易發(fā)生異食癖,舔食野外有毒尸體而患病。
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