雞肌胃有什么功能?
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肌胃呈扁圓形,前接腺胃后連小腸。肌胃由兩對強而厚的紅 色肌肉組成。肌胃黏膜有許多小腺體。它分泌的膠樣物質(zhì)能迅速 硬化,形成一層淡黃色、堅硬的
雞內(nèi)金,使胃壁在粉碎堅硬飼料時 不致受損。肌胃的主要功能是磨碎食物、代替牙齒的咀嚼作用。通常情 況下,磨碎過程還需要依靠吃進(jìn)的沙礫或細(xì)石子來輔助完成。因 此,肌胃又叫砂囊。尤其是采食整粒料時,要將其完全消化,肌胃 的研磨作用就顯得相當(dāng)重要 \
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