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今年以來生豬價格節(jié)節(jié)攀升，廣東省佛山市高明區(qū)新莊村生豬養(yǎng)殖戶陳振華，加快了出貨速度。
幾天前他剛以每斤10.1元的價格賣出了20多頭生豬，目前還存欄27頭，打算3個月后全部出欄。
“畢竟養(yǎng)豬的生產(chǎn)周期比較長，而且不確定因素比較多，風(fēng)險大，所以即使豬價上漲也不敢貿(mào)然再擴張�！�6月29日，他對21世紀經(jīng)濟報道記者說。
事實證明陳振華的判斷是正確的。農(nóng)業(yè)部和商務(wù)部近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，6月第25周，生豬價格出現(xiàn)環(huán)比下跌。
中國社科院財經(jīng)院成本與價格研究室專家王振霞認為，生豬價格環(huán)比下降，將帶動豬肉零售價格下降，下半年物價走勢有望穩(wěn)定。
王振霞建議，下一步貨幣政策不必過于放松，這可能導(dǎo)致大量的貨幣流入一些大宗商品，進而推高物價�？梢约哟蟾母锪Χ�，比如放開壟斷領(lǐng)域的改革，確保經(jīng)濟平穩(wěn)較快增長。
生豬價格年內(nèi)首次下跌
據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2016年第25周（2016年6月20日-26日)豬肉周均價每公斤26.79元，環(huán)比跌0.7%，同比高32.7%。
另外商務(wù)部數(shù)字也顯示，從6月第二周開始，豬肉批發(fā)價格已經(jīng)分別比上一期下跌了三周，跌幅分別為0.4%、1%、1%。
豬肉批發(fā)價格下降，是生豬價格今年以來首次下降導(dǎo)致的。生豬預(yù)警網(wǎng)顧問馮永輝介紹，監(jiān)測顯示，6月3日的瘦肉型生豬均價是每斤10.6元，到了6月29日，已經(jīng)跌到9.55元，也就是每斤跌了1元。
下跌的原因主要是市場上存欄的大豬特別多，這些大豬以食玉米、豆粕為主，養(yǎng)豬成本很低，導(dǎo)致很多養(yǎng)殖戶壓欄了。
而5月底至6月初兩星期內(nèi)，豬飼料價格漲了30%。21世紀經(jīng)濟報道了解到，5月底豆粕價格每噸是2500元，到現(xiàn)在已經(jīng)漲到了3600元。玉米價格也在上升，從過去每斤8毛多的低點，目前漲到每斤1元左右。
根據(jù)了解，6月豬糧比價繼續(xù)上升至10.8，遠高于6的盈虧平衡點，相比2014年的5：1左右的地點，漲幅也比較大。
馮永輝稱，“飼料上漲使得養(yǎng)豬人很被動， 所以出現(xiàn)集中賣豬，屠宰場一看這個勢頭就聯(lián)合壓價�，F(xiàn)在豬價下跌幅度很大，但肉價下跌幅度很小，實際是屠宰場在獲利。建議養(yǎng)殖戶一定要控制好風(fēng)險�！�
陳振華介紹，以現(xiàn)在的豬價，一頭豬平均能賣到2300元左右，除去豬飼料成本1000元和仔豬，還剩800-900元左右的利潤，這比之前的高點1000多元有所下降。
東方艾格分析師馬文峰認為，豬價下降的原因，核心還是供求關(guān)系發(fā)生了變化，同時也由于夏季來臨，豬肉需求降低。
“短期內(nèi)養(yǎng)豬還有利潤空間，但是利潤會有所減少，因為玉米等價格具有不確定性�！彼f。
