請問知道飼料營養(yǎng)對雞蛋蛋殼品質(zhì)有什么影響嗎?
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(1)韓是蛋殼的主要成分。飼料中缺鈣時,蛋殼的厚度和強(qiáng)度均降 低。而貝殼粉和石粉是應(yīng)用最為普遍的鈣質(zhì)補(bǔ)充飼料。試驗證明,兩種 鈣質(zhì)飼料對維持蛋殼品質(zhì)基本上具有相同的效果,或者前者略優(yōu)于后者, 且顆粒較大時,效果更好。(2)磷是家禽所必需并與鈣的代謝關(guān)系密切 的一種礦物元素,飼料中磷含量過高則會降低蛋殼品質(zhì)。(3)維生素D 與轉(zhuǎn)磷的代謝關(guān)系密切,蛋殼的強(qiáng)度和厚度常常會因飼糧中維生素D的 不足而下降。維生素D可促進(jìn)骨中礦物質(zhì)的代謝,增加血漿鈣的濃度, 因而,在一定程度上可改善蛋殼品質(zhì),尤其是在飼糧中鈣水平較低時這種 作用更明顯。
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