受生豬市場(chǎng)供應(yīng)偏緊等因素影響,生豬價(jià)格持續(xù)上漲,并且連續(xù)創(chuàng)出新高,6月份豬肉價(jià)格也突破八年以來(lái)最高歷史價(jià)位,但破新高的同時(shí),很快豬價(jià)便出現(xiàn)了暴跌的態(tài)勢(shì),并且連續(xù)低迷至今。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,豬肉價(jià)格在短期高位運(yùn)行之后,三季度或進(jìn)入下滑通道,后期呈現(xiàn)逐步回落走勢(shì)的概率較大。
豬肉的價(jià)格在5月中旬達(dá)到高點(diǎn)之后就一直在下行,但是相比往年而言也還是較高位的,預(yù)計(jì)立秋之后,8、9月份豬肉價(jià)格存在一定的上漲空間,集中消費(fèi)恢復(fù)、節(jié)日備貨需求,會(huì)拉動(dòng)豬肉消費(fèi),豬肉價(jià)格也將有所反彈,但空間有限。因此,養(yǎng)殖戶一定要理性看待后市的漲跌,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和疫情防控是不能放松的事情,出欄一定要靈活,切勿一味的壓欄或者拋售。
南北方的暴雨洪澇災(zāi)害造成部分養(yǎng)豬場(chǎng)出現(xiàn)了不同程度的損失,交通受阻、交易不暢,加上產(chǎn)能的減損,支撐豬價(jià)出現(xiàn)了反彈態(tài)勢(shì)。但是業(yè)內(nèi)表示交通受阻等問(wèn)題對(duì)生豬價(jià)格的影響是階段性的,晴天之后,短期高漲之后會(huì)迎來(lái)明顯回落,就如同高溫來(lái)襲掣肘豬肉消費(fèi)一樣,它的影響同樣是短暫的,立秋之后,需求端的利好效應(yīng)會(huì)逐漸增加。
目前幾乎所有的受災(zāi)區(qū)道路恢復(fù)通暢,物流順利,豬肉價(jià)格也出現(xiàn)了明顯回落,而且如今是高溫天氣利空豬價(jià)的主場(chǎng),養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)和疫情風(fēng)險(xiǎn)的雙重壓力之下,出欄積極性增加,屠宰企業(yè)再次趁機(jī)壓價(jià),但是隨著部分地區(qū)豬價(jià)破9情況的出現(xiàn),養(yǎng)殖戶抵觸情緒再現(xiàn),豬價(jià)繼續(xù)跌已經(jīng)沒(méi)有可能