牛棉子餅中毒的病因是什么?
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未經(jīng)脫毒的棉子餅，牛每天喂4千克，即有可能引 起中毒�；蝻曃拱l(fā)霉的棉子餅和棉子仁，除棉子酚外，再加上霉 菌毒素，毒害更大。成年牛由于瘤胃發(fā)育已完全，使棉酚與可溶性蛋白質(zhì)、氨基 酸等結(jié)合而形成結(jié)合棉酚使毒性喪失，發(fā)病率低。但當(dāng)日糧營(yíng)養(yǎng) 不全，蛋白質(zhì)水平低，
維生素A和鐵、鈣等缺乏，以及長(zhǎng)期飼 喂大量未加工處理的
棉籽餅時(shí)，也偶有發(fā)病。
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