據(jù)臨沂市商務(wù)局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,8月15-21日,臨沂市生活必需品市場供應(yīng)充足,蛋、糖類商品受中秋臨近需求上升的影響,供需也溫和增長。監(jiān)測9大類生活必需品零售價(jià)格周環(huán)比4類升、3類降、2類平。其中:蔬菜類升2.80%,蛋類升2.00%,豬肉類降0.51%。
具體來看,糧食類(小包裝)零售均價(jià)5.45元/公斤,周環(huán)比降0.18%。其中:小包裝大米零售價(jià)5.67元/公斤,周環(huán)持平;小包裝面粉零售價(jià)4.95元/公斤,周環(huán)比降0.40%。
豬肉類零售均價(jià)31.19元/公斤,周環(huán)比降0.51%。據(jù)了解,毛豬受中秋節(jié)日臨近、肉類及食品加工廠提前備貨拉動(dòng)需求上升影響,價(jià)格基本維持上周小幅反彈后的水平,本地豬價(jià)格盤整稍降,影響肉價(jià)微跌。
蛋類(雞蛋)零售價(jià)格8.15元/公斤,周環(huán)比漲2.00%,連續(xù)兩周上漲。原因是食品加工廠、小食品加工作坊等中秋節(jié)日備貨采購等大宗需求上升,拉動(dòng)蛋價(jià)繼續(xù)反彈。預(yù)計(jì)后市價(jià)格彈升延續(xù)。
蔬菜類監(jiān)測17個(gè)農(nóng)貿(mào)品種,零售均價(jià)4.41元/公斤,周環(huán)比小幅上漲2.80%。具體看,圓白菜4.00元/公斤、黃瓜4.00元/公斤、茄子4.00元/公斤,周環(huán)比均上漲33.33%;芹菜5.00元/公斤、辣椒5.00元/公斤,周環(huán)比均上漲25.00%;豆角5.00元/公斤、油菜5.00元/公斤,周環(huán)比分別下降28.57%、16.67%;白蘿卜、青椒、生菜、生姜、苦瓜等周環(huán)比持平。