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養(yǎng)雞發(fā)病回答:小麥麩含有哪些營養(yǎng)成分?

小麥麩含有哪些營養(yǎng)成分?
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麥麩是制造面粉的副產品,一般代謝能含量為7.45兆焦/千 克;粗蛋白含量為14%;B族維生素及維生素E含量高,維生素A、 D含量少;礦物質含量頗豐,磷多屬植酸磷;脂肪4%左右,不飽和 脂肪酸居多,因含脂解酶,故易變質生蟲;纖維含量高。屬低熱能 原料,故不適合肉雞使用,一般作為蛋雞詞料使用。
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