不經(jīng)高溫處理、脫脂、脫膠直接粉碎成的骨粉能喂雞嗎?
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骨粉含鈣30.0%、磷15.0%，是一種優(yōu)質(zhì)的鈣磷補充 詞料。但是，不經(jīng)高溫處理、脫脂、脫膠直接粉碎的骨粉是 不能喂雞的。這是因為：第一，用于制作骨粉的原料，.主要是豬、牛、馬、羊及 禽獸的屠體或死畜禽，這些原料在加工成骨粉之前，往往在 露天存放數(shù)日甚至數(shù)年，受到風(fēng)吹雨淋、陽光暴曬，難免會 受到多種細菌的污染，并且在細菌等多種因素作用下酸敗、 發(fā)霉、變質(zhì)，同時產(chǎn)生對畜禽有害的毒素。因此，不經(jīng)高溫 處理、脫脂、脫膠直接磨粉喂雞，會使雞發(fā)病甚至死亡。第二，如果是患了某種傳染病的畜禽死亡后，細菌或病 毒等病原微生物殘留在骨髓里，不經(jīng)高溫處理直接磨成粉， 這些病原微生物仍然存在，這樣的骨粉成為傳染病的傳播媒 介。因此，雞很容易得傳染病，造成雞只死亡或疫病蔓延。第三，用未經(jīng)高溫處理、脫脂、脫膠的生骨頭制成的骨 粉，含有較多的油質(zhì)、磷質(zhì)和磷蛋白，含水量也較高，加工 后裝人袋內(nèi)很容易生熱發(fā)霉變質(zhì)，產(chǎn)生臭味。尤其在夏季高 溫季節(jié)或貯存環(huán)境通風(fēng)不良時，這種情況更為嚴重。如用這 種骨粉喂雞，輕者影響雛雞生長和蛋雞產(chǎn)蛋，重者會中毒 死亡。
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