玉米有什么營養(yǎng)特點?
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易于消化，適口性強，它的特點是，蛋白質(zhì)含量較低，質(zhì) 量較差，
氨基酸含量不平衡，特別是
賴氨酸、蛋氨酸、胱氨 酸、色氨酸的含量較低，飼用時應(yīng)適當(dāng)補充以上幾種氨基酸；
淀粉含量高；含脂肪較多，磨碎后的玉米易于酸敗變質(zhì)，不 宜久存；各種礦物質(zhì)、微量元素的含量也很低，維生素B族 含量低。在使用中必須和其它蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、維 生素詞料合理搭配。玉米還有一個特點，就是含有
胡蘿卜素 和葉黃素，在肉仔雞腿爪、蛋
雞蛋黃著色上有一定作用。
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