缸孵土法如何進行孵化?
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我國江浙一帶常用的一種土種孵化法。孵缸用
稻草和粘土制成。缸壁高100厘米，內徑85厘米，中間放鐵 .鍋，用泥土抹牢，鍋底距地面30?40厘米，缸壁一側開25? 30厘米高的爐門，以便生火加熱。以木炭作燃料，上面蓋 灰，使其緩慢燃燒。鍋上放幾塊土坯或磚頭作支架，上面再 放竹制籮筐。蘿筐內可放雞蛋1000個，鴨蛋800個，鵝蛋400 個。缸上蓋以用稻草編織的缸蓋。孵化溫度，頭2天為39?38.5，3?10天為38℃。溫度 的高低靠炭火的大小、缸蓋的
開合、翻蛋、調換蛋的不同位 置束控制。
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