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養(yǎng)羊發(fā)病咨詢:干燥法如何防止生皮防腐?
更新時(shí)間:2016/11/1
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評(píng)論
干燥法如何防止生皮防腐?
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干燥 防腐法是將鮮皮晾到水分含量在 12% ~ 16%,而不用
食鹽
或其他防腐劑。當(dāng)生皮的水分含量 降低到15 %左右時(shí),就不利于細(xì)菌的繁殖,可以暫時(shí)抑制微 生物的活動(dòng)而達(dá)到防腐的目的、
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