維生素A與免疫功能的關(guān)系有哪些?
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維生素A是維持機(jī)體正免疫功能的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，嚴(yán)重和亞臨 床缺乏均會(huì)導(dǎo)致一系列免疫機(jī)能紊亂。維生素A參與免疫器官的生 長(zhǎng)發(fā)育，缺乏時(shí)，將造成免疫器官鈉損害。如雞維生素A缺乏時(shí)， 淋巴器官的淋巴細(xì)胞衰竭，胸腺和法氏囊的重量減輕，新城疫的發(fā)病 率升高。維生素A參與細(xì)胞免疫過(guò)程，它能增強(qiáng)T細(xì)胞的抗原特異 性反應(yīng)，改變細(xì)胞膜和免疫細(xì)胞融菌膜的穩(wěn)定性，提高免疫力。維生 素A還參與體液免疫。缺乏維生素A，可導(dǎo)致呼吸道黏膜纖毛機(jī)能 降低和黏液分泌減少，從而導(dǎo)致細(xì)菌定居、增殖和侵人增強(qiáng)。
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