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調(diào)減東北及內(nèi)蒙古“鐮刀灣”地區(qū)玉米產(chǎn)量是我國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的一個(gè)重要項(xiàng)目，其中很大一部分內(nèi)容就是大豆替代玉米。但是長(zhǎng)期以來(lái)由于進(jìn)口國(guó)產(chǎn)價(jià)格倒掛，我國(guó)大豆價(jià)格一直上不去，農(nóng)戶的種植積極性不高。
但是最近記者發(fā)現(xiàn)，我國(guó)大豆價(jià)格出現(xiàn)回暖跡象，價(jià)格比去年上漲5%左右，對(duì)于供給側(cè)改革的深入起到了促進(jìn)作用。
陜西省神木縣趙家溝旱作農(nóng)業(yè)示范園是西北農(nóng)林科技大學(xué)與神木農(nóng)技中心共同開(kāi)展小雜糧綜合栽培試驗(yàn)基地，負(fù)責(zé)人賀蓉告訴記者，園區(qū)里標(biāo)準(zhǔn)化栽培區(qū)面積1100畝，其中種植大豆280畝，大豆質(zhì)量好，顆粒圓潤(rùn)，近期銷量和價(jià)格都不錯(cuò)。
賀蓉：今年共種植了大豆280畝，我們也不愁銷路，河南、河北的豆制品公司跟我們簽了常年合同，現(xiàn)在賣了三分之二了，每斤在3塊5左右，去年這個(gè)時(shí)候是2塊6、7左右。今年賣價(jià)好，我們的黃豆賣的快，剩下的三分之一黃豆給本地的豆制品加工廠賣，每斤3塊3左右。
大豆?jié)q價(jià)不僅僅出現(xiàn)在賀蓉的示范園區(qū)里，據(jù)張瑾節(jié)介紹，去年夏秋季國(guó)內(nèi)嚴(yán)重的干旱及洪澇天氣給大豆生長(zhǎng)帶來(lái)極大的影響，今年大豆明顯減產(chǎn)，產(chǎn)區(qū)余貨量較往年明顯減少，貿(mào)易商較為惜售，導(dǎo)致了近期大豆價(jià)格上漲。
張瑾節(jié)：近期大豆價(jià)格穩(wěn)中走高，目前黑龍江綏化海倫大豆凈糧收購(gòu)價(jià)3960元/噸，環(huán)比上月漲100元/噸，漲幅2.60%。同比去年的3760元/噸漲200元/噸，漲幅5.32%。
據(jù)了解，2016年底河南省對(duì)40個(gè)縣，120個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的秋作物種植做了專項(xiàng)調(diào)查，調(diào)查顯示玉米的種植面積比上一年縮減8.6%，而大豆卻猛增132.4%。但作為壓榨廠來(lái)說(shuō)首選依然是進(jìn)口大豆。
糧油工業(yè)有限公司工作人員 宋文青：作為油脂工業(yè)的壓榨廠用的大豆基本上是進(jìn)口大豆，國(guó)產(chǎn)大豆的出油率是16%到19%。進(jìn)口大豆的出油率基本上在20%左右，價(jià)格來(lái)說(shuō)，國(guó)產(chǎn)大豆比進(jìn)口大豆要高。
根據(jù)測(cè)算未來(lái)5到10年我國(guó)大豆年需求增量在400萬(wàn)噸左右，國(guó)產(chǎn)大豆的需求空間仍然不小。精深加工，國(guó)產(chǎn)化道路，為國(guó)產(chǎn)大豆帶來(lái)一絲希望。去年國(guó)內(nèi)大豆種植面積增加了1千萬(wàn)畝左右，總產(chǎn)量較前年增加兩百萬(wàn)噸。
農(nóng)業(yè)部提出，到2020年調(diào)減玉米面積5000萬(wàn)畝以上，大豆生產(chǎn)的目標(biāo)是，力爭(zhēng)到2020年大豆面積達(dá)到1.4億畝，增加4000萬(wàn)畝。而其中相關(guān)補(bǔ)貼政策也是頻發(fā)，2016年黑龍江省大豆種植補(bǔ)貼由去年的60元每畝漲至130.87元每畝；分析師預(yù)計(jì)2017年度國(guó)內(nèi)大豆種植面積將有可觀的增加。
張瑾節(jié)：近三年實(shí)行的東北大豆目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼金額逐年增加，針對(duì)黑龍江地區(qū)的輪換補(bǔ)貼及大豆保險(xiǎn)也在試點(diǎn)實(shí)行，同時(shí)玉米退出臨儲(chǔ)，因此農(nóng)民種植大豆的收益較高，下一年度大豆的種植面積必將繼續(xù)增加。我們預(yù)計(jì)下一年黑龍江大豆種植面積可能增加25%以上，達(dá)到5000萬(wàn)畝。
