如何通過發(fā)展飼料加工及配合技術(shù)來降低養(yǎng)豬成本?
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飼料是飼養(yǎng)動(dòng)物的物質(zhì)基礎(chǔ),近幾十年來現(xiàn)代化、集約化的動(dòng)物飼養(yǎng)業(yè)尤其是養(yǎng)豬業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開現(xiàn)代化的配合飼料工業(yè)的崛起。動(dòng)物的優(yōu)良遺傳性能,必需有營養(yǎng)較為齊全的配合飼料才能充分發(fā)揮作用,豐富的飼料來源和飼料的加工以及飼料配合技術(shù),是配合飼料的關(guān)鍵。我國十三億人口的溫飽問題已基本解決,現(xiàn)在則要求吃好,講營養(yǎng),注重健康長壽,普及和推廣配合飼料,可以大大提高動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量適合人們健康營養(yǎng)的需要。 在幾十年普及和推廣配合飼料中,即至目前的配合飼料,尤其是豬的配合飼料,主要飼料成分多集中在玉米、豆粕、添加劑、維生素、微量元素等,幾種較為單一的成分,除了營養(yǎng)較為單一以外,影響最大的是玉米、豆粕等糧價(jià)不斷攀升,致使養(yǎng)豬成本不斷提高,
豬肉價(jià)格又影響了物價(jià)的穩(wěn)定,影響城鄉(xiāng)居民對(duì)豬肉的需求。豬是雜食動(dòng)物,較單一的飼料對(duì)豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量也有影響。為此,利用我國豐富的飼料資源,發(fā)展飼料加工技術(shù)和飼料配合技術(shù)不僅可以降低豬的飼料成本,更為重要的是提高了豬肉營養(yǎng)豐富的質(zhì)量品質(zhì)。 我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)耕面積覆蓋在平原地區(qū),北邊和西邊為草原地區(qū),森林覆蓋在山區(qū),漫長的沿海地帶水產(chǎn)相當(dāng)豐富,所有這些優(yōu)越的自然條件,給養(yǎng)豬業(yè)提供了豐富的飼料資源,加之如今的飼料加工技術(shù)、飼料配合技術(shù)迅速發(fā)展! ∠潞唵蔚亟榻B多方面豐富的飼料資源。 1植物性飼料 1.1精飼料 1.1.1籽實(shí) (l)禾術(shù)科:玉米、
大麥、高梁等。 (2)豆科:大豆、
黑豆、
蠶豆等! (3)野生籽實(shí):
橡子、火棘果、
沙棗等! 1.1.2薯類
馬鈴薯、
甘薯、
木薯等! 1.2租飼料 1.2.1秸稈 豆科的各種豆秸等! 1.2.2干草
苜蓿粉、野草粉等! 1.2.3落葉 各種雜樹落葉等。 1.2.4蔓秧 花生秧粉、白薯秧粉等! 1.2.5秕殼 豆莢、
向日葵花盤等! 1.3青飼料 1.3.1栽培類 (1塊根、塊莖及瓜類如胡蘿l、
南瓜等! (2)葉菜類有:聚合草、苦賣菜、莧菜等! (3)豆科的苜蓿、沙丁旺等! 1.3.2野生的各種青草、野菜、鮮嫩樹葉等! 1.3.3蔬菜下腳料,如菜葉、瓜秧、
蘿卜纓、廢棄菜等。 2工業(yè)城市副產(chǎn)品 (1)磨粉副產(chǎn)品有:糠麩等! (2)榨油副產(chǎn)品有:
棉籽餅、豆餅等! (3)釀造副產(chǎn)品有:
酒糟、糠糟等! (4)制糖副產(chǎn)品有:甜菜渣等! (5)
淀粉副產(chǎn)品的各種粉渣等! (6)飲食下腳料泔水等! 3動(dòng)物性飼料 3.1水產(chǎn)副產(chǎn)品 包括魚粉、魚頭、
蟹粉、蝦皮、魚糠等! 3.2屠宰副產(chǎn)品 包括骨肉粉、血粉等! 3.3繅絲副產(chǎn)品的蟬蛹等! 3.4養(yǎng)殖生物有:蛆、
蚯蚓、鹵蟲、米柱蟲等! 4礦物性飼料 包括骨粉、蛋殼粉、貝殼粉以及微量元素等! 5工業(yè)性飼料 5.1化學(xué)飼料 包括合成
氨基酸、飼用
尿素等。 5.2單細(xì)胞蛋白 如飼料酵母等! ∫陨县S富的飼料資源,通過系統(tǒng)規(guī)范的飼料加工和科學(xué) 的全價(jià)營養(yǎng)的飼料配合,全面地符合豬的生長發(fā)育,達(dá)到既降 低飼料成本又提高了豬肉全優(yōu)品質(zhì)的要求。
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