河北邯鄲的生豬經(jīng)紀人大廣最近有點煩——他從事的行當是在生豬養(yǎng)殖行業(yè)中養(yǎng)豬戶與屠宰場之間一段產(chǎn)業(yè)鏈條,以往豬價每次振動,都會在這段鏈條上最先掀起波瀾。目前擺在他面前的兩難選擇是:到底要站在養(yǎng)豬戶的一側(cè)堅守價位?還是該站到屠宰場的一側(cè)壓低收購價?
實際上,從春節(jié)以來就進入下降通道的生豬價格到目前已持續(xù)將近3個月,到了大廣該作最后決定的時候了。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2017年4月10日~ 16日,84規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬平均收購價格為每公斤16.45元,比去年同期下降17.25%;白條肉平均出廠價格為每公斤21.21元,比去年同期下降17.06%。
對養(yǎng)殖戶而言,這已經(jīng)觸及過去一年半時間以來的低點,也是與屠宰企業(yè)博弈的臨界點。搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,“有養(yǎng)殖戶反映,目前市場上存欄的超大型豬很多,是因為很多養(yǎng)豬人認為4月底會是價格低點,希望等待5月會出現(xiàn)上漲。存欄高,這就給屠宰企業(yè)帶來壓價的可能性,相同情況在去年6月份和12月份都發(fā)生過。建議大家千萬不要恐慌性拋售!
●豬價12個月降幅接近兩成
4月20日,生豬市場呈現(xiàn)出“全域皆綠”的場面:東北、華北、華東、華中整體回落,西南小幅回落,生豬出欄價格的下跌之勢已蔓延至84大部分地區(qū)。
業(yè)內(nèi)分析指出,整體來看,在消費疲軟的影響下,屠宰企業(yè)繼續(xù)壓價,市場豬源供應(yīng)充足,屠宰收豬基本沒有難度,導(dǎo)致多地豬價出現(xiàn)回落。北方豬價普降,南方部分地區(qū)繼續(xù)回落,豬價的跌幅在0.1~0.2元/公斤左右。目前市場豬源供應(yīng)充足,但多為大體重豬,消費需求不佳。
過去12個月以來,生豬價格與高點相比降幅已接近兩成!霸陂L達一年半的時間維度上,當前價格已經(jīng)跌破了去年10月16日每公斤15.43元的最低點,與一年半之前的價格基本持平!瘪T永輝告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,“玉米價格和豆粕價格最近比較平穩(wěn),但由于豬價下跌,導(dǎo)致豬糧比價已經(jīng)跌到了8.7:1了,創(chuàng)下一年半以來的最低紀錄!
在馮永輝看來,當前生豬市場供應(yīng)端和需求端都出現(xiàn)了變化——供應(yīng)端由于天氣的轉(zhuǎn)暖,供應(yīng)有增加的態(tài)勢;而需求端受消費淡季還沒過去的影響,需求依然保持在比較低的水平,導(dǎo)致出現(xiàn)豬價下跌的情況。
博弈,這是業(yè)內(nèi)人士對當前生豬市場供需狀態(tài)的判斷。
“豬價下跌已經(jīng)在84范圍出現(xiàn),養(yǎng)豬戶對此有比較強烈的抵觸情緒。按照經(jīng)驗,五一之前是很難出現(xiàn)供需的大變化的,所以大家希望押寶在五一之后豬價還能回升,所以壓欄惜售,而壓欄的生豬也越長越肥,這又進一步導(dǎo)致了生豬供給量的增加!贝髲V告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,“隨之而來的便是收購方的壓價!
一方惜售,一方壓價,生豬市場上的博弈異常激烈,而且博弈的焦點恰恰便是大廣所處的產(chǎn)業(yè)鏈上生豬經(jīng)紀這一段鏈條。
“市面上豬少的時候,高價收豬;市面上豬多的時候,壓價收豬!痹诖髲V看來,“現(xiàn)在已經(jīng)到了最緊張的時刻,一旦養(yǎng)豬戶崩潰并發(fā)生踩踏式拋售,那么有可能出現(xiàn)生豬價格的大幅下跌!