提高規(guī)模豬場(chǎng)效益的5個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)
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1必須具備行之有效,操作到位的符合本場(chǎng)實(shí)際情況的生產(chǎn)管理方案 現(xiàn)在大多數(shù)豬場(chǎng)都有一個(gè)寫(xiě)得非常詳盡、面面俱到的管理方案,只有真正能實(shí)施到位的才會(huì)有好的效益,而養(yǎng)豬效益低下的,恐怕沒(méi)有實(shí)施到位,為什么會(huì)這樣呢? 1.1生產(chǎn)主管人員或豬場(chǎng)老板魄力不夠,既怕得罪工人也怕工人突然辭職從而難招工人影響生產(chǎn),所以明知生產(chǎn)員工沒(méi)有按生產(chǎn)方案要求飼養(yǎng)管理時(shí),不敢當(dāng)場(chǎng)出聲指出其錯(cuò)誤之處。如在仔豬飼喂料方面,科學(xué)的方法是提倡少量多餐,可一些飼養(yǎng)員為了貪圖方便,一下子添加過(guò)量,結(jié)果在豬仔吃了第一輪料之后,剩余的料要么被仔豬當(dāng)作玩具用嘴拱出來(lái),掉到地下,掉到地上的飼料如不及時(shí)清掃倒回飼料槽里的話(huà),就浪費(fèi)了;要么被一些沒(méi)有養(yǎng)成定點(diǎn)拉撒習(xí)慣的仔豬在上面拉屎拉尿,并且不及時(shí)清理走,結(jié)果既浪費(fèi)飼料也污染環(huán)境,從而不知不覺(jué)就種下了疾病隱患。長(zhǎng)期以往,浪費(fèi)的飼料越來(lái)越多,即隱形成本也就越來(lái)越大,到了計(jì)算生產(chǎn)報(bào)酬的時(shí)候,沒(méi)有獎(jiǎng)金了,飼養(yǎng)員們就搬出各種冠冕堂皇的理由,如豬有慢性疾病光吃不長(zhǎng),或飼料的營(yíng)養(yǎng)成分不夠等,在這種情況下,一些豬場(chǎng)老板一是為了生產(chǎn)穩(wěn)定,不想換人,二是怕難再招工人,也不換人,三是心軟,想到他們做得這么辛苦,沒(méi)功勞也有苦勞,于是會(huì)給一些安慰獎(jiǎng)。結(jié)果這“安慰獎(jiǎng)”一給,旁邊做得好的飼養(yǎng)員就心里有想法了,心想:做得好跟做得不好,好像待遇沒(méi)有區(qū)別了,那我又何必做得這么辛苦呢?反正這個(gè)豬場(chǎng)又不是我自己的。久而久之,浪費(fèi)的飼料就會(huì)像滾雪球,日積月累地浪費(fèi)飼料,而豬場(chǎng)60%的成本可是飼料。】上攵,這樣的豬場(chǎng)能賺錢(qián)嗎? 1.2 -些生產(chǎn)主管或老板有私心,喜聽(tīng)吹捧奉誠(chéng)言,做不到對(duì)所有的生產(chǎn)員工不偏不倚,在他偏愛(ài)的員工和疏遠(yuǎn)的員工做出同樣的錯(cuò)誤或作出同樣的成績(jī)時(shí),給出的處理方法是“不公平”的,如:大家具有同樣好的生產(chǎn)成績(jī),在評(píng)“優(yōu)秀生產(chǎn)員工”時(shí),一些生產(chǎn)主管仗著自己有最后的拍板權(quán),把“優(yōu)秀生產(chǎn)員工”榮譽(yù)總是給他鐘愛(ài)的員工。這樣容易失掉民心。要知道豬場(chǎng)的日常飼喂、清潔、打疫苗等工作都是所有的飼養(yǎng)員一起完成的,如果因?yàn)槟钠,讓一部分人?duì)您心懷不滿(mǎn)而對(duì)您陽(yáng)奉陰違,如該給豬仔保溫時(shí)就打開(kāi)門(mén)窗讓賊風(fēng)進(jìn)來(lái),讓仔豬著涼生。淮蛞呙鐣r(shí),故意打不中,或故意少打,甚至不打,把疫苗棄到垃圾堆里,那你就
頭痛了。該場(chǎng)的豬能健康才怪呢!作為合格的生產(chǎn)主管,在日常生產(chǎn)工作監(jiān)管中,是沒(méi)有私心的,一定要對(duì)所有生產(chǎn)工人的工作指導(dǎo),工作監(jiān)督一視同仁,以您心換所有生產(chǎn)工人的心,在日常生活中則要關(guān)心他們,同他們所有人交朋友,只有這樣,他們才會(huì)心甘情愿地服從您的管理和說(shuō)教! 1.3 -些生產(chǎn)主管自身懶惰,在工作時(shí)間只喜歡呆在舒適的辦公室,不經(jīng)常進(jìn)豬舍去巡邏,去監(jiān)管生產(chǎn)員工的日常操作似乎正確,有沒(méi)有因?yàn)樾那椴缓枚嘎ぷ,打疫苗的時(shí)間是否符合免疫程序規(guī)定,打疫苗的注射量、注射部位、注射方法是否正確等。人天生是有惰性的,有責(zé)任心、自覺(jué)性的人如果長(zhǎng)期處于無(wú)人監(jiān)督的狀態(tài),是很容易變松懈的。做為豬場(chǎng)的生產(chǎn)主管,一定要做到:常動(dòng)腿進(jìn)豬舍巡羅,常動(dòng)嘴同員工溝通,常動(dòng)腦總結(jié)工作的優(yōu)點(diǎn),找出待改進(jìn)點(diǎn)。本文來(lái)自搜豬網(wǎng) 。 1.4切實(shí)貫徹實(shí)施本場(chǎng)的生產(chǎn)管理方案最關(guān)鍵的人是豬場(chǎng)的老板,首先您必須是個(gè)一言九鼎的誠(chéng)實(shí)人,當(dāng)優(yōu)秀的員工真地完成了生產(chǎn)管理方案的任務(wù)時(shí),您就必須在方案規(guī)定的時(shí)間段里實(shí)現(xiàn)您對(duì)員工的報(bào)酬承兌;其實(shí),您必須具有火眼金睛,選對(duì)能勝任的生產(chǎn)主管。能勝任的生產(chǎn)主管不需要高學(xué)歷,只要具備基本的養(yǎng)豬理論知識(shí),一定的溝通技巧,大公無(wú)私、勤奮好學(xué)、吃苦耐勞、大膽負(fù)責(zé)任,不斤斤計(jì)較即可。畢竟養(yǎng)豬是門(mén)實(shí)踐性強(qiáng)的科學(xué),豬是生產(chǎn)工人每日精心飼養(yǎng)管理喂養(yǎng)大的,而不是一系列高深的理論知識(shí)堆砌成的。既然選對(duì)了生產(chǎn)管理人員,就必須完整地做到:疑人不用,用人不疑,切切實(shí)實(shí)地支持生產(chǎn)主管的工作! 2科學(xué)的飼料 豬場(chǎng)60%的成本都是飼料,現(xiàn)在大多數(shù)豬場(chǎng)為了保證飼料的質(zhì)量,都是自己采購(gòu)大眾原材料再添加預(yù)混料,按一定的比例配制而成。雖然不同的豬場(chǎng),不同生理階段的豬只飼料配方都大同小異,可是配制出來(lái)的飼料飼喂效果卻千差萬(wàn)別,為什么呢?因?yàn)椴煌B(yǎng)豬老板選擇的原材料不同,每個(gè)豬場(chǎng)的加工工藝過(guò)程不同?傊,我們建議,不管老板您選擇哪家的產(chǎn)品,前提都必須是貨真價(jià)實(shí),同行評(píng)價(jià)高的。 那么科學(xué)的飼料是如何生產(chǎn)的呢? 首先,必須采購(gòu)貨真價(jià)實(shí)、在保質(zhì)期內(nèi)的各種原材料,采購(gòu)回來(lái)后要有一個(gè)合理的貯放期限和干燥通風(fēng)的貯放地方! ∑浯,豬場(chǎng)飼料廠的工人在配制飼料過(guò)程中,必須嚴(yán)格按照飼料配方量添加各種原材料,實(shí)事求是地表達(dá)出原有的飼料配方,千萬(wàn)不能只顧自已方便,馬馬虎虎,想添加多少就添加多少,人為地破壞配方;月底為了應(yīng)付倉(cāng)管的檢查,再把額外多出來(lái)的原材料料添加到不應(yīng)該添加的飼料中,理論上本應(yīng)夠數(shù)而實(shí)際存放量不夠的原材料在應(yīng)該添加的飼料中就省略了,這樣就人為地改變配方了。為了杜絕此種情況的出現(xiàn),倉(cāng)管或生產(chǎn)主管就必須堅(jiān)持每天不辭辛苦地去飼料廠巡邏抽查! ∑淙⑴渲坪玫娘暳铣善妨弦话闱闆r下在三天內(nèi)使用完畢,特殊時(shí),如碰到節(jié)假日可延長(zhǎng)一個(gè)星期,前提是裝有飼料的包與包之間的堆放必須要留有縫隙通風(fēng)。平時(shí)每天所生產(chǎn)出來(lái)的飼料數(shù)量必須足夠三天使用,這樣避免突然間停電缺料換料而引起豬的應(yīng)激。 其四、豬場(chǎng)飼料廠里定期使用科學(xué)的滅鼠方法除鼠,并且要保持飼料廠的干凈、整潔、通風(fēng)。 3適用的保健方案和合理的免疫方案 每個(gè)豬場(chǎng)的品種品性、養(yǎng)殖環(huán)境、不同生理階段的豬只結(jié)構(gòu)、飼養(yǎng)管理、微生物群都不一樣,所以每個(gè)豬場(chǎng)的保健方案應(yīng)該都是不同的,不同的豬場(chǎng)要根據(jù)自己場(chǎng)的實(shí)際情況制定一個(gè)針對(duì)性強(qiáng)、操作性強(qiáng)、能解決本場(chǎng)實(shí)際生產(chǎn)疾病問(wèn)題的保健方案和免疫方案。您可以借鑒同行朋友的保健和免疫經(jīng)驗(yàn),但無(wú)論別人的生產(chǎn)成績(jī)?nèi)绾魏,您都絕對(duì)不能依
葫蘆畫(huà)瓢——照搬使用別人豬場(chǎng)的一模一樣的保健方案和免疫方案。切記,這可是大忌。 4優(yōu)良的品種 雖然現(xiàn)在絕大多數(shù)的豬場(chǎng)飼養(yǎng)的都是杜洛克、長(zhǎng)白、大約克等純瘦肉型豬種,但由于我國(guó)引進(jìn)的瘦肉型品種系列太多,而不同系別的瘦肉型豬存在一定的生理差異,不同的品性對(duì)所需的環(huán)境要求、營(yíng)養(yǎng)要求都有差異。如:美系、澳系和新丹系瘦肉型豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求和環(huán)境要求比其他的瘦肉型要求要高,所以養(yǎng)豬朋友必須按照自己豬場(chǎng)的實(shí)際飼養(yǎng)管理環(huán)境和飼養(yǎng)技術(shù)水平引入不同的瘦肉型品系! 5豬場(chǎng)的“風(fēng)水” 這不是封建迷信,豬跟人一樣,都是生物,對(duì)大自然清新的空氣,清澈、干凈、安全水源的需求是非常強(qiáng)烈的。所以,豬所在的欄舍必須要通風(fēng)、涼爽、干凈、無(wú)不良?xì)馕;豬舍里的自動(dòng)飲水器一天24小時(shí)都有清涼的充足的溫度適宜的安全水源供豬只隨時(shí)可以飲用。
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