如何解決微量元素的排泄問題?
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用于治療
腹瀉的
鋅和銅的傳統(tǒng)形式需要更換，因為這些礦物質(zhì)不易消化，會造成在環(huán)境中的積累�！ °~和鋅的生理學(xué)特性和功能眾所周知，它們被認(rèn)為是動物營養(yǎng)必需的微量元素。這些元素的供給不足，可對動物生理過程產(chǎn)生負(fù)面影響，進而影響動物健康。 此外，眾所周知高濃度（超過正常健康和生產(chǎn)目的的需求)的鋅（氧化鋅)、銅（硫酸銅)鹽類對進一步改善動物健康和提高生產(chǎn)性能有積極影響。 例如，提供含量為2000-3000 ppm的鋅（鋅氧化物)可有效地降低斷奶仔豬腹瀉病，從而提高它們的健康狀況，并加快其體重增加，不過，應(yīng)當(dāng)注意的是，這樣的效果只能在斷奶后前兩周出現(xiàn)。含量250ppm（仍允許范圍)的銅（硫酸銅)也可以獲得類似的效果�！ ≡谂淞匡暳现羞@些高濃度微量元素時，最重要的問題之一是排泄。由于動物利用微量元素的量有限，從環(huán)境中攝入的礦物質(zhì)更大的一部分是通過糞便排出體外。排泄的水平依賴于鋅和銅的來源、飲食成分和一些動物相關(guān)的參數(shù)。？ 人們普遍假定攝入的鋅和銅的排泄量大約為80％～90％，然而，這也是問題所在，因為當(dāng)應(yīng)用有機糞肥時，它可能會導(dǎo)致這些微量元素在環(huán)境、土壤和水（飲用水)中的過度積累。 如何解決微量元素的排泄問題？這個問題不容易回答，因為養(yǎng)豬生產(chǎn)者要利用這些特定的礦物鹽控制斷奶仔豬腹瀉；而因為一個非常重要和長久性的問題——禁止在飼料中添加抗生素，情況會變得更糟。但也有一些方法可以解決排泄問題： 1.礦物有機來源。來源于有機物的鋅和銅通常更穩(wěn)定，并具有更高的效率到達(dá)靶器官。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有機來源的鋅和銅生物利用度比無機形式的鋅和銅要高得多。然而，用有機等價形式取代氧化鋅和硫酸銅藥理劑量的數(shù)據(jù)仍然不一致，并在很大程度上變化。 2.增加有效表面積。礦物質(zhì)可以與微生物接觸以發(fā)揮它們的抑菌和殺菌作用，通過多種方法能夠提高礦物質(zhì)的有效面積，例如通過粘土礦物吸收。這種方法的一個缺點是，相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性參差不齊。另一種方法是常規(guī)的氧化鋅微粉化，這在增加有效表面積方面有非常好的效果。不過，這一技術(shù)還處于起步階段，但最新的研究報告繼續(xù)支持這個想法。 3.封裝。礦物質(zhì)可以被某些種類的脂質(zhì)覆蓋，從而減少它們在胃里的分解，讓它們可以釋放到腸道食糜中發(fā)揮其功效。據(jù)稱，低劑量的封裝產(chǎn)品可以提供良好的效果，但結(jié)果重復(fù)性仍不清楚，并且只有特定產(chǎn)品最好�！ ∷羞@些方法都顯示了鋅銅在穩(wěn)定性和生物利用度方面的好處。然而，涉及到控制斷奶仔豬腹瀉的問題，在找到滿足環(huán)保問題的且促進斷奶仔豬健康的明確解決方案之前，仍有大量工作需要做。
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