豬
旋毛蟲病的預(yù)防要點有哪些?
感謝大夫為我快速解答——該如何治療和防治
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(1) 加強肉品衛(wèi)生檢驗工作。如在24塊肉片中發(fā)現(xiàn)包囊或鈣化的包囊不超過5個，
豬肉和心臟需經(jīng)高溫處理（切成小塊煮沸2. 5h)后方可食用；超過5個包囊，則應(yīng)全部 銷毀或作工業(yè)原料。(2) 改善環(huán)境衛(wèi)生，提倡養(yǎng)豬有圈，實行廄外積肥，撲滅鼠類；取消連茅圈，不用生 的廢肉屑喂豬，以杜絕感染來源。(3) 改變飲食習慣，不吃生豬肉（包括犬、熊及其他動物的生肉)。
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