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(1)母豬的乳房無乳池,不能隨時(shí)排乳,只有當(dāng)仔豬反復(fù)拱 揉乳房,刺激母豬中樞神經(jīng),才能反射性地導(dǎo)致放奶。母豬放奶的時(shí)間短,平均只有十幾秒到幾十秒,但泌乳次數(shù)多,平均每晝 夜為22次左右,白天多于夜間。(2) 母豬的泌乳量處于增加趨勢,一般在產(chǎn)后10天左右上 升較快,21天左右達(dá)到泌乳高峰,以后則逐漸下降。在哺乳期 間,母豬大約分泌乳汁為300?400千克,平均日泌乳量為5. 5? 6. 5千克。(3) 豬乳依據(jù)化學(xué)成分的不同,分為初乳和常乳,分娩后頭 3?7天內(nèi)的乳稱為初乳,以后的為常乳。初乳中干物質(zhì)、蛋白 質(zhì)、維生素較常乳高,特別是白蛋白、球蛋白(易被仔豬吸收) 較高,而乳脂、乳糖等較常乳低。初乳中含有許多母源抗體(免 疫球蛋白)、酶和溶菌素等物質(zhì),對增強(qiáng)仔豬的抗病能力很有好 處,另外,初乳中含有鎂鹽,具有輕瀉作用,能夠促使仔豬排出 胎糞和促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于消化活動(dòng)。因此,仔豬出生后必須 近早吃到初乳,仔豬若沒有吃到初乳,則往往易生病或生長不 良,難以養(yǎng)活。
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